A cura di Nicole Cavazzuti
Un volume tutto dedicato a una delle eccellenze agroalimentari siciliane. Si intitola "Il primato del Cioccolato di Modica" il libro della scrittrice e saggista Grazia Dormiente, edito dal...
Un piano cottura a induzione monofuoco, pensato per essere trasportato agevolmente da un ambiente all’altro e anche all’esterno, per cucinare ovunque. Si chiama Eccolo, il piccolo...
Obiettivo della campagna è comunicare la nuova veste grafica lanciata la scorsa primavera, pensata per semplificare la riconoscibilità a scaffale, assegnando un colore ad ogni varietà, garantendo...
Da novembre 2021 a marzo 2022 sarà possibile acquistare la Limited Edition di Lindt dedicata ad AIRC che comprende due tavolette di cioccolato, nelle versioni Fondente Classico e Extra Fondente...
A cura di DALLE AZIENDE
Dopo il successo di Nuvola Classica, l’originale Pinsa Romana pronta in forno in soli 5 minuti, nasce Nuvola Multicereali di Di Marco, azienda di riferimento dal 1981 nel settore professionale...
A cura di DALLE AZIENDE
Margherita Srl rilancia la propria identità aziendale attraverso un restyling generale che muove dal logo al sito internet fino ad arrivare al packaging. L’azienda rinnova il dialogo con i clienti...
A cura di DALLE AZIENDE
Prende il via la collaborazione tra Galup e Costadoro per la creazione di un prodotto di eccellenza assoluta: il Panettone Galup al caffè Costadoro. Un prodotto in limited edition dove la...
A cura di DALLE AZIENDE
Da oggi anche chi non può assumere glutine e lattosio all’interno della propria dieta può condividere il piacere di un Natale dal gusto unico grazie alla nuova linea Senza Glutine Bauli. Venduta...
Tornano dopo la pausa dovuta alla pandemia i TheFork Restaurants Awards, il premio che ha l’obiettivo di valorizzare le nuove aperture (o nuove gestioni) avvenute tra gennaio 2019 e agosto...
“Un panino che arriva dal 2030”, così Ham Holy Burger annuncia in anteprima su Instagram il nuovo panino “vegetale”, sviluppato in collaborazione con un partner d’eccezione per questo...
A cura di DALLE AZIENDE
ll Pandoro Mediterraneo, creato dalla collaborazione tra Balocco e Gin Mare e firmato dal Pastry Chef Internazionale Fabrizio Fiorani, animerà le festività natalizie 2021 unendo la tradizione...
A cura di DALLE AZIENDE
E' Jerome Ianmark Calayag, 25 anni, svedese di origini filippine, il vincitore dell’edizione 2021 della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition. Lo chef, con il supporto del suo mentor lo...
Attenzione ai dettagli, tecnologia al servizio della filiera, ascolto e condivisione degli obiettivi: i valori e la maturità acquisita da Molini Pivetti si esplicano anche nella novità annunciata a...
A cura di DALLE AZIENDE
Si chiama Panettonic ed è la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini. Il progetto ha preso forma a partire da...
Si chiama Sprz n°1 lo spritz analcolico lanciato in Italia da Jnpr, il brand francese nato nel 2020 da un’intuizione di Valérie De Sutter e distribuito nel nostro Paese da Onesti...
Un nuovo menù e una cocktail list completamente rinnovata. A Milano, nel cuore di Porta Romana, Ultra apre una nuova stagione gastronomica e creativa all'insegna di un’evoluzione che, fin...
La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
A cura di Matteo Cioffi
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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La birra continua a riflettere i cambiamenti sociali e culturali dell’Italia. Non più solo bevanda, ma simbolo di socialità, piacere e condivisione, affiancato da una crescente attenzione...
Il percorso nell'enologia di precisione che caratterizza Amorim Cork si arricchisce di un primato assoluto e presenta Sparkpür 01 e Sparkpur 02, la nuova generazione di tappi studiati...
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