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07 Settembre 2023Sei giorni, nove ore e sette minuti: tanto durerà il popup bar ideato, dal 6 al 12 settembre, per celebrare i 10 anni di Oscar.697, il marchio indipendente di vermouth premium fondato nel 2013 da Stefano Di Dio.
MIXOLOGY E MUSICA
Ogni sera dalle 18 alle 22 in via Orobia 11, presso la Fondazione Prada in una zona in pieno sviluppo, in un contesto industrial, dietro il bancone si alternerà una fitta schiera di barman, internazionali e italiani. Mentre il bar è affidato alla direzione di Edoardo Nono, founder di Rita Cocktails e Rita’s Tiki Room, il food è a cura di BBQ SPARK, il brand di catering specializzato in barbecue.
Tra gli ospiti internazionali da non perdere il brasiliano Marcio Silva (l’8 e il 12 settembre), del Guilhotina Bar a San Paolo, dal 2019 inserito nella World’s 50 Best Bars, Ricardo Ortiz (il 9 e l’11), Bar Manager del North Bar di Tribeca a Lower Manhattan e Josh Mcintyre (il 7 e il 10), che guida il The Baxter Inn a Sydney, uno dei più grandi whisky bar del mondo.
Tra i bartender italiani che si alterneranno dietro al bancone durante la sei giorni ci sono giovedì 7 settembre Marco Riccetti - Inside di Torino e Riccardo Tesini del Panino Giusto di Milano, venerdì 8 Alessia Lodi dello Speakeasy di Arona e Gabriele Dodi del Six di Milano. Sabato 9 Mattia Schiaretti del Choice di Parma e Mario Farulla del Dirty Milano, domenica 10 Marco Masiero dal Radisson Collection Santa Sofia di Milano e Maurizio Manvati, frontman del Banco, sul Naviglio Grande a Milano. Lunedì 11 sarà il turno di Umberto Oliva del Bella Milano Bistrot e Ilaria Bello del Caferri da bottega a cucina di Pomezia, mentre chiuderanno il 12 settembre Alessandro De Luca del Rufus di Milano, Massimo Borroni del Rita Cocktails di Milano e la funky bar crew del Calaveras Beach Bar di Porto Pollo, Palau.
Grande cura anche nella parte musicale che vedrà protagonisti, tra gli altri, Irene Lamedica e la crew di Nora BEE.
Chiuderà le celebrazioni il 12 settembre la special night in collaborazione con il team del Soul to Soul, lo storico punto d’incontro del movimento Hip Hop e R&B milanese degli anni novanta e duemila, con alla console due nomi storici del club milanese: Steve Dub e Danilo Paz.
IL CALENDARIO del POP(UP)BAR697
Mercoledì 6 Settembre | CELEBRATION NIGHT – INVITATION ONLY
Giovedì 7 Settembr | BACK TO REALITY
Venerdì 8 Settembre | FRIDAY IS THE NEW SATURDAY
Sabato 9 Settembre | CRAZYRUN MAGNUM PARTY
Domenica 10 Settembre | SUNSET VIBES
Lunedì 11 Settembre | THE GIN DAY CLOSING PARTY
Martedì 12 Settembre | SOUL TO SOUL REUNION
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