food

02 Marzo 2020

Nascono le Bowl Bio Cultiva

di DALLE AZIENDE


Nascono le Bowl Bio Cultiva

CULTIVA è l’azienda globale ai vertici mondiali del fresh cut che opera ormai da decenni come fornitore delle più grandi realtà in Italia e a livello internazionale. Per la prima volta CULTIVA esce sul mercato con una linea a marchio proprio, mantenendo la qualità e la passione di sempre. La Linea Bio CULTIVA si compone di tre bowl dal pack sinuoso, con kit di condimenti, in materiale PLA compostabile e con forchettine in mater-B in modo tale che anche il pack può essere smaltito direttamente nella raccolta dei rifiuti umidi. 
Anche la ricettazione è innovativa; la base vegetale biologica è combinata con un arricchitore di frutta disidratata o essiccata, un gustoso ingrediente fresco e un cereale glassato, per un appagante crunchy taste, il tutto rigorosamente biologico. Nel dettaglio:
Bio CULTIVA Mela - Base vegetale di lattughino rosso, lattughino verde, rucola e spinacino, arricchita con mela disidratata, ceci, farro soffiato glassato al miele e dressing di olio aromatizzato al limone.
Bio CULTIVA Ananas - Base vegetale di lattughino rosso, lattughino verde, rucola e spinacino, arricchita con ananas essiccato, pomodorini, grano antico Cappelli soffiato glassato al miele e dressing di olio aromatizzato al limone. Questa è una referenza stagionale, disponibile solo durante il periodo estivo.
Bio CULTIVA Mirtillo - Base vegetale di radicchio rosso, pan di zucchero, indivia riccia e indivia scarola, arricchita da mirtilli rossi disidratati, ceci, grano khorasan KAMUT soffiato glassato al miele e dressing di olio aromatizzato al limone.
Tre referenze dalla ricettazione particolare, che catturano l’attenzione dei clienti e sono l’ideale per il pranzo fuori casa o per una pausa di gusto e benessere, che intercettano le necessità del consumatore odierno attento all’ambiente e portato ad adottare una sana ed equilibrata alimentazione, spesso e soprattutto fuori casa.

TAG: BIO,CULTIVA

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