Un caffè con… Alessia Reato: «In Italia mancano le Tea Room»

    La modella ed ex velina Alessia Reato, insieme alla showgirl Alessia Ventura, è in tv al timone di Blu Beach Paradise Story, nuovo format targato Yamamay e Carpisa dedicato alla scoperta delle spiagge più belle del mondo, in onda tutte le domeniche alle 13.55 su Retequattro fino al primo giugno. «Visiteremo, per esempio, Polinesia, Maldive, Madagascar, Fiji, Mauritius , Egitto e Miami. Un vero sogno!», spiega Alessia Reato.

    Per mantenerti in forma, a tavola segui una dieta particolare?
    «No, anche se evito i dolci e cerco di mangiare sempre in modo variegato e sano. Del resto, non sono una fanatica della magrezza, anzi: secondo me una donna è più bella con qualche curva in più».

    Il piatto della tua memoria?
    «La merenda a base di pane, pomodoro, olio e sale che mi preparava mia nonna quando ero piccola. Una vera delizia!»

    Che rapporto hai con bar e ristoranti?
    «Stretto. Il bar, per me, è sinonimo di caffè espresso, nonché di happy hour. Quanto ai ristoranti, mi piace mangiare fuori casa per sperimentare ricette inedite, ma non amo il lusso: prediligo i locali semplici, e rustici agli ambienti chic e pretenziosi».

    Un format straniero che ti piacerebbe prendesse piede anche in Italia?
    «Le Tea Room, ovvero locali dove degustare miscele di tè pregiati di tutto il mondo accompagnate da alta pasticceria, un format diffusissimo a Londra. (A Milano, un indirizzo storico è la pasticceria Taveggia, ndr.)».

    I tuoi indirizzi del cuore?
    «A Milano, per colazione e aperitivo il mio locale di riferimento è il bar polifunzionale Pandenus. Per cena, invece, ho un debole per il ristorante Al Garghet, ospitato in un’ex cascina immersa nel verde, specializzato in ricette tipiche milanesi e per Iyo, un locale di cucina orientale apprezzato e pluripremiato anche dalla critica: oltre ai grandi classici, propone infatti piatti inediti, che mixano i sapori orientali con le migliori materie prime italiane. Risultato? Proverete uno stile culinario unico nel suo genere. Mentre all’Aquila, mia città d’origine, frequento sempre con piacere il ristorante L’Unico Posto, il regno degli arrosticini e il bar gelateria Gran Caffè dell’Aquila di Michele Morelli. Non solo è in una posizione splendida, davanti a piazza Duomo, ma il gelataio Stefano Biasini è un guru del settore, nonché capitano della nazionale italiana di gelateria».

    UN CAFFE’ CON…
    Una rubrica di Nicole Cavazzuti

    Il bar? A qualcuno piace storico, ad altri moderno e polifunzionale. E il ristorante: c’è chi preferisce la trattoria, chi il locale di lusso. I Vip raccontano a Mixer Planet gusti e sogni in fatto di fuori casa. Ecco “Un caffè con…”.  Una rubrica per tutti, non solo per gli addetti ai lavori.

    Un caffé con… Roberta Ruiu

    Un caffè con…Micol Ronchi

    Un caffè con… Ricardo Dal Moro

    Un caffè con… Alessandro Cattelan

    Un caffè con…Chiara Francini

    Un caffè con… Lidia Bastianich

    Un caffè con…Natalia Angelini

    Un caffè con… Benedetta Parodi

    Un caffè con… Elio Fiorucci

    Un caffè con… Giulia Calcaterra

    Un caffè con… Chef Rubio

    Un caffè con… Melita Toniolo

    Un caffè con… Gabriele Cirilli

    Un caffè con… Federica Torti

    Un caffè con… Elenoire Casalegno

    Un caffè con… Tessa Gelisio

    Un caffè con… Marika Fruscio

    Un caffè con… Elisa Isoardi

    Un caffè con… Frank Matano

    Un caffè con… Clelia D’Onofrio

    Un caffè con… Paolino Ruffini

    Un caffè con… Sara Brusco

    Un caffè con… Michela Coppa

    Un caffè con… Senit

    Un caffè con… Emanuele Biggi

    Un caffè con… Ana Laura Ribas

    Un caffè con… Diego Abatantuono

    Un caffè con… Alessandro Borghese

    Un caffè con… Marisa Laurito

    Un caffè con… Melissa Satta

    Un caffè con… Bruno Barbieri

    Un caffè con… Raul Cremona