birra

13 Settembre 2022

Albeisa: "Bottiglie a rischio se non ricicliamo il vetro"

di Stefano Fossati


Albeisa:

"Se vogliamo continuare a usare il vetro per le bottiglie di vino e distillati, consumatori e operatori del settore devono impegnarsi di più nel suo recupero. E imparare a farlo correttamente, evitando gli sprechi dovuti al fatto che, nei contenitori per la raccolta differenziata, con il vetro vengono mescolati lampadari, piatti, tubi delle lampade...". A lanciare l'allarme con Mixer Planet sul futuro del vetro è Marina Marcarino, presidente del Consorzio Albeisa, costituitosi ad Alba (CN) come associazione nel 1973 (e trasformatosi in consorzio nel 2020) con lo scopo di recuperare e regolamentare la storica bottiglia Albeisa per valorizzare i vini prodotti nel territorio delle Langhe.

"Il vetro non è tutto uguale: ad esempio, ci piacciono moltissimo le bottiglie super trasparenti utilizzate per alcuni distillati, in grado di mostrare al meglio il colore del contenuto. Purtroppo, però, queste bottiglie sono decisamente impattanti in quanto non è possibile utilizzare materiali di recupero per produrle", spiega Marcarino. Clicca qui per la videointervista.

Insomma, se i produttori del beverage vorranno continuare a utilizzare in futuro questo materiale per imbottigliare le loro referenze, in modo da mantenerne invariate il più possibile le caratteristiche, dovranno fare di più per recuperarlo e per sensibilizzare i consumatori sull'importanza di un corretto riciclo. Il rischio, in caso contrario, è che la scarsa disponibilità di vetro sul mercato degli ultimi mesi diventi nei prossimi anni una condizione permanente.

TAG: VETRO,RICICLO,DALLA PARTE DEL BARMAN,CAFFè DIEMME,ALBEISA,MARINA MARCARINO

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

11/12/2025

illycaffè punta sul green e arricchisce la sua offerta con le nuove capsule compatibili Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro, il primo caffè proveniente da agricoltura rigenerativa e...

11/12/2025

E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...

11/12/2025

GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...

11/12/2025

Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...

 





Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

Il presidente di Bazzara e ideatore, insieme al fratello Mauro, del Trieste Coffee Experts, invitano a seguire in streaming l’ottava edizione del summit per non perdere gli interventi dei...


C'è anche Roberto Pierucci, ceo di RCR Cristalleria Italiana, tra i premiati dei CE Italian Awards 2025, co-organizzati da Business International – la Knowledge Unit di Fiera Milano SpA – e...


Si chiama Alba la nuova linea di refrigerazione pensata per i segmenti Food&Beverage e Horeca. Presentate in anteprima durante l'ultima edizione di Hostmilano - il lancio commerciale è...


È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top