birra
29 Maggio 2022
"Per incrementare il business di Villa Laviosa abbiamo puntato su due strade. Primo, creare formati diversi, per ogni target di riferimento. Secondo, rivolgerci anche ai cocktail bar e proporre i nostri spirits anche in miscelazione", ci spiega Alberto Franchi.
In sintesi: due i consigli. In primis, diversificare i mercati. E poi, proporre gli spiriti in formati diversi. Per esempio, per chi chi si rivolge a una clientela di turisti è utile vendere le bottiglie da 20 cl.
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