23 Settembre 2013

Rum Zacapa, la nuova reserva limitada 2013


Rum Zacapa, la nuova reserva limitada 2013

Il rum  invecchiato sopra le nuvole presenta una nuova miscela in edizione limitata.

Zacapa, il rum guatemalteco ultra-premium da molti esperti considerato tra i migliori al mondo, ha annunciato il lancio in Italia di Reserva Limitada, una speciale miscela in edizione limitata, perfetta armonia tra tradizione e artigiano invecchiamento.

Per Reserva Limitada 2013 la Master Blender Zacapa Lorena Vásquez ha selezionato diverse varietà di riserve di rum con caratteristiche e invecchiamenti diversi, tra i 6 e i 24 anni, dando vita a una miscela unica per il colore mogano intenso, la grande complessità e morbidezza di gusto. Utilizzando il ‘Sistema Solera’, processo di invecchiamento fondato su un antico metodo spagnolo di invecchiamento dello sherry, Lorena lentamente miscela rum di invecchiamenti diversi in una serie di botti che precedentemente hanno contenuto whisky americano, sherry e Pedro Ximénez. La complessità di Reserva Limitada 2013 culmina nella fase finale del processo, con l'invecchiamento del rum per la seconda volta in botti di sherry e botti combuste di quercia bianca Americana, conferendole il gusto e l'aroma unici che la caratterizzano.

Corpo: setoso, avvolgente in bocca

Olfatto: aromi di cioccolato, noci tostate, frutta essiccata caramellata, toffee, vaniglia, uva passa, legno e note di agrumi essiccati

Gusto: complesso, equilibrato, morbido e delicato

Finale: lungo e soddisfacente, che avvolge il palato

Zacapa è un brand di Diageo, azienda leader mondiale del mercato bevande alcoliche, con un portafoglio estremamente ricco e completo di marchi di spirits, birre e vini. Il portafoglio include marche quali Johnnie Walker, Crown Royal, JεB, Buchanan’s, i whisky Windsor e Bushmills, Smirnoff, le vodke Cîroc e Ketel One, Captain Morgan, Baileys, Tanqueray e Guinness.

TAG: BEVERAGE

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