LaCimbali, brand del Gruppo Cimbali, arriva con la sua M200 al Savini, storico ristorante nel cuore di Milano attivo da quasi 150 anni e per questo diventato praticamente un'istituzione del settore.

Savini ha sempre conservato la sua aura di luogo esclusivo ma è anche un interessante archivio di memorie, dalle storie di personaggi fino alle curiosità di vita cittadina. Da sempre è il locale preferito da artisti, letterati, cantanti e compositori di fama mondiale.

In un contesto come questo risulta perfetta la collocazione de LaCimbali M200: la sintesi di eleganza e artigianalità made in Italy, in cui tecnologia sempre più avanzata e qualità superiore sono garanzia di un eccellente caffè in tazza. 

Una macchina per caffè espresso top di gamma, innovativa e sostenibile al tempo stesso. Presso il ristorante Savini è possibile trovarla nella sua versione GT1 4 gruppi con pulsanti, pensata per il barista che ricerca la semplicità e l’immediatezza d'uso. Inoltre, grazie alla tecnologia Multiboiler, M200 offre un sistema flessibile per esaltare la qualità dell’erogazione e il profilo sensoriale del caffè espresso. In particolare la flessibilità della tecnologia GT1 permette al barista di personalizzare la temperatura dell’acqua e il tempo di infusione, mantenendo il miglior profilo organolettico e ampliando l’offerta che si rivolge ad una clientela sempre più internazionale.

Grazie proprio a M200 e alla possibilità di creare un menù di ricette che spaziano dall'espresso, al caffè filtro, a bevande a base latte, gli ospiti internazionali, e non solo, potranno vivere un soggiorno ancora più piacevole.