30 Marzo 2023

Coravin, a Vinitaly il passaporto per un viaggio nel mondo delle bollicine


Coravin, a Vinitaly il passaporto per un viaggio nel mondo delle bollicine

Coravin ritorna alla 55° edizione di Vinitaly, in programma dal 2 al 5 aprile, con Passport Campaign: l’iniziativa per compiere un viaggio nel mondo del vino alla scoperta delle migliori etichette preservate con Coravin. 

Grazie ad uno speciale “documento di viaggio”, il progetto offre la possibilità di visitare gli stand delle cantine aderenti al progetto, collezionando timbri sul passaporto ad ogni assaggio. Protagonista di quest’anno è il Coravin Sparkling, il device dedicato ai vini frizzanti che, tramite un apposito stopper, permette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche e le caratteristiche di effervescenza del vino. I primi quattro partecipanti a consegnare presso lo stand Coravin (Padiglione F, Stand B6) il passaporto con almeno dieci timbri, riceveranno in omaggio un Coravin Pivot. Tra tutti gli altri, un solo fortunato verrà sorteggiato per vincere quotidianamente un Coravin Sparkling.

Diciotto sono le aziende partner del progetto, provenienti da tutta Italia: Casa Setaro, Torre Rosazza, Costa Arènte, Gianfranco Fino Viticoltore, La Scolca, Planeta, Cantine Roccafiore, Cantine Monfort, Cantine Varvaglione, Mosnel, Cantine Lunae, I Borboni, Moser, Tenuta J. Hofstätter, Piera 1899, Contadi Castaldi, Borgo Molino e Masottina. 

Inoltre, lunedì 3 e martedì 4 aprile, dalle 14:00 alle 15:00, sarà possibile partecipare alle masterclass organizzate dal Consorzio Lugana DOC, presso Palaexpo A6 / Stand Consorzio del Lugana DOC, e scoprire, grazie alla tecnologia Coravin, sei referenze delle migliori annate di Lugana Riserva.

Sin dal 2013, grazie a una gamma di prodotti brevettati, Coravin permette a intenditori e appassionati di godere di un buon bicchiere di vino senza stappare la bottiglia e di conservare a lungo, in perfette condizioni, una bottiglia aperta. Nato inizialmente per i vini fermi, a partire dal 2021 Coravin si è evoluto anche per le bollicine, grazie al sistema Sparkling. Una volta stappata la bottiglia, è possibile ripristinare l’originale livello di anidride carbonica attraverso le apposite capsule che creano uno strato protettivo in grado di mantenere la freschezza del perlage e garantire l’effervescenza del prodotto fino a 4 settimane.  

‘Il Coravin è come un passaporto che permette di viaggiare nel mondo del vino senza alcun limite’ – afferma Greg Lambrecht, inventore di Coravin. Questa frase ha dato vita a questo divertente progetto, con l’obiettivo di realizzare un vero e proprio “passaporto cartaceo”, le cui pagine sono interamente dedicate al vino, per un viaggio alla scoperta delle migliori etichette. 


TAG: BOLLICINE,CORAVIN,VINITALY 2023

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

19/04/2024

Si chiama Ditirambo la prima grappa armonizzata al mondo, nata dalla rinnovata collaborazione tra Distillerie Berta e il Maestro Peppe Vessicchio, iniziata nel 2022. Presentata in esclusiva...

19/04/2024

Inizierà il prossimo 6 maggio il primo corso in Cocktail Bar & Bartender Communication organizzato da AIBES (Associazione Italiana Bartender e Sostenitori) in collaborazione con la giornalista e...

19/04/2024

Una partnership tutta toscana quella instaurata tra Sabatini Gin, Martina Bonci e Gucci Giardino 25. Risultato? La drinklist "Sharing Moments", dedicata ai momenti di condivisione che...

19/04/2024

Con una crescita del 20% e un fatturato che ha raggiunto i 10 milioni di euro, Italicus, prodotto da Italspirits, punta a un ulteriore consolidamento nel 2024. Distribuito in oltre 40 Paesi del...

 

Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top