Un software 100% made in Italy in grado di trasformare la gestione aziendale dei laboratori di pasticceria e gastronomia in un processo semplice, efficiente e altamente personalizzato. Sviluppato da Drg Systems Srl, Gedi Online (a Sigep 2025, padiglione B8, stand 011) rappresenta una piattaforma che, nel dettaglio, offre una serie di funzionalità che iniziano con la gestione delle ricette e le tracciabilità dei lotti, con un controllo completo su ogni fase del ciclo produttivo, dalle materie prime ai prodotti finiti.

Il software si occupa anche della contabilità generale e analitica, comprensiva di fatturazione elettronica e gestione cespiti, come pure del monitoraggio in tempo reale del magazzino e degli store, per una logistica e una produzione sempre sotto controllo, con dati aggiornati in ogni momento. Inoltre, garantisce un accesso remoto sicuro, che consente di gestire l’intera attività ovunque ci si trovi. Compresa nelle potenzialità del software c'è anche la gestione clienti dall’ordine alla consegna, per un processo operativo fluido e intuitivo.

Infine, grazie a una struttura modulare e alla possibilità di adattarsi alle esigenze specifiche di ogni impresa, Gedi Online offre una soluzione smart e user-friendly, capace di semplificare ogni aspetto operativo. La piattaforma consente infatti di passare dal preventivo alla fattura in soli quattro click, combinando facilità d’uso, formazione dedicata e dati preconfigurati per una rapida integrazione.