pubblici esercizi

25 Maggio 2021

Bar e ristoranti, arriva il contratto di rioccupazione: luci e ombre

di Franco Metta


Bar e ristoranti, arriva il contratto di rioccupazione: luci e ombre

L’incentivo all’assunzione di disoccupati può essere richiesto entro il 31 ottobre e vale per un massimo di sei mesi. Esclusi coloro che sono in cassa integrazione. 

Bar, ristoranti, strutture turistiche stanno per ripartire. Ai blocchi di partenza non si pensa solo ad acquisire materie prime, beni necessari all’attività ma si è anche alla ricerca del personale da reimpiegare e assumere. 

Si guarda quindi favorevolmente alla misura appena varata dal governo nel decreto Sostegni bis con il contratto di rioccupazione che garantisce uno sgravio contributivo di 6 mesi per un totale di 3.000 euro, in pratica 500 euro al mese. Questo per l’assunzione di un cameriere assunto (contratto di lavoro subordinato a tempo indeterminato) con il 4° livello del Cnnl Pubblici Esercizi si traduce in uno sconto del 21,7%. 

Il decreto però pone dei vincoli che occorre rispettare pena la perdita del beneficio. Le assunzioni devono avvenire entro il 31 ottobre, si possono assumere solo lavoratori in stato di disoccupazione ai sensi dell’art. 19 del Dlgs 150/2015 ed è richiesto un piano individuale di inserimento che assicuri l’adeguamento delle competenze professionali, ovvero un piano formativo.  

Inoltre la misura come gli altri incentivi all’occupazione varati a gennaio con la legge di Bilancio, richiede l’autorizzazione europea e considerando che lo sgravio under36 e quello per le donne svantaggiate non sono ad oggi ancora applicabili, è facile intuire come “il termine del 31 ottobre riduce drasticamente la possibilità di usare l’incentivo” come ha fatto notare Pierangelo Albini, direttore dell’area lavoro, welfare e capitale umano di Confindustria. 

Infine se durante o al termine del periodo di inserimento interviene il licenziamento collettivo o individuale per giustificato motivo oggettivo del lavoratore si ha la revoca dell’esonero con relativo recupero dei contributi. 

TAG: CAFFè DIEMME,CNNL PUBBLICI ESERCIZI,SOSTEGNI BIS

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

19/01/2026

Non ci sono solo gelato e pasticceria al centro dell'offerta di Fabbri 1905 che l'azienda emiliana presenta in occasione dell'edizione 2026 del Sigep. Tra punti vendita itineranti, in grado di...

17/01/2026

Debutta a Rimini in occasione del Sigep il nuovo gruppo Sammontana Italia S.p.A. Società Benefit, frutto dell’unione tra Sammontana SpA Società Benefit, Forno d’Asolo SpA e S.I.P.A SpA. Un...

17/01/2026

Otto linee di prodotto, in grado di fornire infinite possibilità, dalla colazione fino alla mixology serale, a tutti i baristi. DOuMIX?, marchio di Casa Optima, aggiunge alla propria...

17/01/2026

I Campionati Italiani Baristi di SCA Italy, organizzati durante l'edizione 206 di Siepg, hanno espresso il loro primo verdetto. La Coffee Arena (Padiglione A1), cuore pulsante della manifestazione...

 





Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

La certificazione di parità di genere, che segue lo standard UNI/PdR 125:2022, è ora nelle mani di Acqua Minerale San Benedetto. Un riconoscimento importante, che testimonia l’impegno...


La certificazione di parità di genere, che segue lo standard UNI/PdR 125:2022, è ora nelle mani di Acqua Minerale San Benedetto. Un riconoscimento importante, che testimonia l’impegno...


C'è una nuova e pratica soluzione per le cucine professionali: la teglia da arrosto e pasticceria di Rational arriva ora anche nel pratico formato 1/3 GN ed è compatibile con iCombi Pro, iCombi...


Metti una sera con Bruno Vanzan e con una delle sue più recenti creazioni, il Distilled Dry Gin al Cedro Diamant, nato dalla collaborazione tra il pluricampione mondiale della...


E' Johannes Nuding l'ultima new-entry nel programma illy Chef Ambassador di illycaffè. Pluripremiato e oggi alla guida del ristorante Schwarzer Adler a Hall in Tirol (Austria), Nuding ha...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top