pubblici esercizi

18 Dicembre 2013

aT, un format di Costa Group all'insegna del benessere


aT, un format di Costa Group all'insegna del benessere

At, Active Natural Eating, una pausa di benessere, nel centro di Roma

Quando la voglia di qualcosa di buono va oltre il rimedio del cioccolatino, fare un passo da At può aiutare. Da un’idea fuori dal comune, a un punto di ristoro nel centro di Roma, che trasporta le valide intenzioni alimentari in qualcosa di più strutturato. Un’idea che si è appoggiata a Costa Group per la progettazione, per la sua capacità di tradurre le buone intuizioni in format innovativi.
Originale espressione di ristorazione, At coniuga un sistema di approccio e accoglienza internazionale, alla qualità ed eccellenza alimentare italiana, scegliendo per la prima apertura una location importante, in Piazza di Pietra, a due passi dal Parlamento, nel cuore pulsante della Roma politica e turistica.
L’ambiente accogliente e unico, caldo e immediato, è arredato con materiali semplici, frutto non solo di uno studio di design innovativo, ma anche di viaggi ed esperienze maturate all’estero.
La proprietà è italo-americana, con pluriennale esperienza nei settori retail food&beverage. «La scelta di collaborare con Costa Group è stata determinata dalla stima e amicizia che ci lega ai fratelli Costa, la loro grande esperienza internazionale e la capacità produttiva per quanto riguarda materiali e messa in opera».
Da At, sottotitolo Active Natural Eating, si possono trovare insalate e sandwiches, frullati e centrifughe, macedonie e yougurt  per una pausa veloce all’insegna del benessere, da gustare in loco, oppure on the go nei contenitori porzionati e logati At,

Un format replicabile nelle più importanti piazze mondiali: sono già pronti infatti piani per approdare a Londra e New York, e per attirare imprenditori stranieri che intendano sviluppare il format. Scegliere Roma per il flag ship è stato un gesto di amore e riconoscenza per la città, ma anche di coraggio e determinazione; la visione imprenditoriale si riconosce dietro a un progetto onesto, innovativo, professionale e pieno di passione.

At, Piazza di Pietra
Studio, design e progettazione: Costa Group, Manlio De Antoni

TAG: CAFFè DIEMME,FORMAT,BENESSERE,COSTA GROUP

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

19/01/2026

Dopo che nel primo giorno di gare Luigi Paternoster si è aggiudicato la Cup Tasters, i Campionati Italiani Baristi 2026 in corso di svolgimento al Sigep hanno visto confrontarsi sui palcoscenici...

19/01/2026

Non ci sono solo gelato e pasticceria al centro dell'offerta di Fabbri 1905 che l'azienda emiliana presenta in occasione dell'edizione 2026 del Sigep. Tra punti vendita itineranti, in grado di...

19/01/2026

Parlare di caffè in Italia oggi significa confrontarsi con una dimensione complessa, che intreccia cultura, economia, industria e società. Per decenni questo intreccio è bastato a sostenere la...

19/01/2026

Recuperare la moltitudine delle piccole eccedenze alimentari: è questo l’obiettivo del Donometro, il nuovo progetto della Campagna Spreco Zero di Last Minute Market, spin off accademico...

 





Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

La certificazione di parità di genere, che segue lo standard UNI/PdR 125:2022, è ora nelle mani di Acqua Minerale San Benedetto. Un riconoscimento importante, che testimonia l’impegno...


La certificazione di parità di genere, che segue lo standard UNI/PdR 125:2022, è ora nelle mani di Acqua Minerale San Benedetto. Un riconoscimento importante, che testimonia l’impegno...


C'è una nuova e pratica soluzione per le cucine professionali: la teglia da arrosto e pasticceria di Rational arriva ora anche nel pratico formato 1/3 GN ed è compatibile con iCombi Pro, iCombi...


Metti una sera con Bruno Vanzan e con una delle sue più recenti creazioni, il Distilled Dry Gin al Cedro Diamant, nato dalla collaborazione tra il pluricampione mondiale della...


E' Johannes Nuding l'ultima new-entry nel programma illy Chef Ambassador di illycaffè. Pluripremiato e oggi alla guida del ristorante Schwarzer Adler a Hall in Tirol (Austria), Nuding ha...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top