02 Marzo 2016

La colomba senza lattosio di Ascolese


La colomba senza lattosio di Ascolese

Quest’anno il “ buono” è per tutti. La colomba senza lattosio dei fornai Ascolese, priva di lattosio ed ogni derivate del latte fa bene agli intolleranti e anche al nostro colesterolo. Più leggera e gustosa, quest’anno è proposta al gusto di cioccolato fondente. I maestri fornai Ascolese soddisfano proprio tutti con la colomba senza lattosio, per chi cerca un gusto artigianale più leggero e chi ha intolleranze alimentari come quella del lattosio e derivati del latte.

Finalmente gli intolleranti al lattosio non dovranno rinunciare ad una fetta di colomba e potranno tornare a mangiare questo buonissimo dolce senza temere alcuna conseguenza sulla propria salute.

La variante della ricetta classica della colomba artigianale proposta è quella al cioccolato fondente, rigorosamente senza latte. Ingredienti semplici e di qualità sono alla base di questo dolce goloso: Farina di frumento tenero tipo “00”, Burro vegan (ossia composto da burro di cacao, olio extra vergine di oliva dopcilento, sciroppo di glucosio, destrosio, zucchero, acqua), cubetti di cioccolato, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito naturale, sale, aroma naturale. La glassa che la ricopre è al cioccolato fondente.

«La nostra nuova linea di dolci artigianali dedicata alla Pasqua 2016 è pensata per ogni goloso, per chi soffre di intolleranze, con la colomba senza lattosio, o per chi segue un regime alimentare vegano e crudista, con la vegana dichiarano i maestri fornai Ascolese per dare una garanzia e un’opportunità di dolcezza artigianale veramente a tutti».

Lievitazione lenta, lievito madre, maestria conferiscono al dolce la giusta morbidezza e fragranza.

http://www.panificioascolese.it

TAG: PASQUA,COLOMBE,LATTOSIO,PASQUA 2016,ASCOLESE

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

17/12/2025

Acqua S.Bernardo prosegue il suo viaggio tra i luoghi simbolo del Paese e firma una nuova tappa della serie “Signature”, il percorso artistico che celebra le eccellenze italiane attraverso...

17/12/2025

Si chiama Gin London Dry – Sapori di Cortina l'ultima new entry della linea di distillati Cortina Spirits. Disponibile, come tutti gli altri spirits della collezione, nei cataloghi dei...

17/12/2025

Acqua S.Bernardo prosegue il suo viaggio tra i luoghi simbolo del Paese e firma una nuova tappa della serie “Signature”, il percorso artistico che celebra le eccellenze italiane attraverso...

17/12/2025

Pantera, il progetto di pizza romana in teglia nato a Roma dai fratelli Manuel e Nicolò Trecastelli - già fondatori della Trattoria Trecca -, continua il suo percorso nei quartieri popolari, luoghi...

 





Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

La cucina italiana entra nella storia e diventa patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a...


E' Jacopo Romano Nonis, bartender del Don’s Meat and Spirit di Roma, il vincitore della seconda edizione della Coppa Casoni,  la cocktail competition in collaborazione con BarTales che...


E' calato il sipario su Coffee Reload, il forum ideato da Fabio Verona e organizzato da ASA (Associazione Stampa Agroalimentare) che lungo i tre piani del Mercato Centrale di Torino ha...


Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.

A cura di Rossella De Stefano


Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.

A cura di Rossella De Stefano


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top