Koval, la prima distilleria artigianale costituita a Chicago dai tempi del proibizionismo, ha conquistato la critica della San Francisco World Spirits Competition 2015 ottenendo una doppia medaglia d’oro per il Koval Dry Gin, un prestigioso distillato biologico prodotto in piccoli lotti, che arricchisce da quest’anno il catalogo di Pellegrini Spa. La sua originale bottiglia é impreziosita da un' etichetta realizzata con l’obiettivo di raccontare ancora meglio l'arte e la maestria che portano alla nascita di questo distillato. Stampata con tecniche innovative e sostenibili per l'ambiente, inoltre è stata premiata per la sua creatività e raffinatezza dal Graphic Design USA American Package Design Competition.

Ottenuto con una base del pluripremiato Whisky bianco “White Rye Grain Spirit”, il Dry Gin di Koval è prodotto con un mix unico di spezie di bosco, ginepro e fiori selvatici che avvolgono il naso. Il sapore è secco e acceso, é pulito e ricco di sfumature erbacee, di agrumi e pepe bianco; il corpo infine é rotondo e floreale.

L’attenzione al dettaglio che pone Koval nel processo produttivo, e di tutte le fasi costantemente monitorate da un team di esperti e l’utilizzo di materie prime di altissima qualità, si rivelano nel prodotto finale: questa ricetta permette al Koval Dry Gin di essere fragrante a sufficienza per poter essere sorseggiato puro, ma al tempo stesso eccellente nei cocktail classici e contemporanei.

Distribuiti da Pellegrini S.p.A., il Koval Dry Gin è disponibile nelle enoteche di nicchia, winebar e nelle carte dei più rinomati ristoranti con un prezzo al pubblico a partire da 51,00 euro.