27 Agosto 2014

Pane e cultura. Liberrima: cultura e cibo “all’ombra del Barocco”

di Giuliano Pavone


Pane e cultura. Liberrima: cultura e cibo “all’ombra del Barocco”

Liberrima nasce come libreria indipendente nel 1993, nel cuore del centro storico di Lecce a pochi passi dal Duomo, in un palazzo del ’600. Negli anni si diffonde in altri tre palazzi circostanti al nucleo centrale: dalla originaria e tradizionale libreria di varia si sono sviluppati LiberrimaKids,  libreria dedicata ai ragazzi, Gustoliberrima, libreria del gusto e del tempo libero, il Ristorantecaffè All’ombra del Barocco che racconta il cibo e il vino, e infine la piattaforma web Liberrima.it. Da qui la caratteristica di “spazio esperienziale  diffuso e circolare”.

Gustoliberrima, la libreria del tempo libero, si trova di fronte a Liberrima centrale e accanto alla bella chiesa di Santa Irene. Un luogo pensato per il  “lettore inconsapevole” che pur definendosi un non lettore, in realtà “legge le sue passioni”, come l’enogastronomia, lo sport, il benessere, il giardinaggio, la moda, la pesca, le tecniche artistiche, il territorio di Puglia. Ad affiancare queste passioni, un’importante selezione dedicata ai cibi e ai vini: la pasta, l’olio, il vino, le frise, i taralli, i dolci raccontantano le eccellenze del territorio.

Uno dei prodotti di punta di Gustoliberrima è il Cesto Letterario, che racconta il gusto del luogo in un elegante cesto con cofanetto  progettato per accogliere  libri, musica, vini, prodotti tipici in un packaging  adatto alle spedizioni.

liberrima all''ombra del barocco7RistoranteCaffè All’Ombra del Barocco è un luogo elegante e informale che si colloca al centro degli altri tre i luoghi di Liberrima. Dispone di due spazi, uno all’interno, in un palazzo del ’600, e uno all’esterno in una suggestiva piazzetta. Sia d’estate che d’inverno è meta di salentini e turisti che amano vivere il centro storico della città.

All’Ombra del Barocco è aperto dalla colazione alla cena. Gli scaffali intorno ai tavoli accolgono libri, vini e prodotti letterari avvolgendo i visitatori nell’atmosfera di una libreriaenoteca. Molti gli eventi culturali: dalle Cene con l’autore alle Cene-Concerto, agli incontri per conoscere i vini e i cibi. Ciascun luogo di Liberrima propone esperienze diverse ma al contempo rimanda agli altri luoghi: questo è ciò che da Liberrima chiamano “vivere esperienze di cultura in maniera circolare”.

Liberrima – RistoranteCaffè All’Ombra del Barocco

Corte dei Cicala 1, Lecce

www.liberrima.it

PANE E CULTURA

Una rubrica di Giuliano Pavone

A chi dice che con la cultura non si mangia rispondiamo proponendo settimanalmente un’esperienza che mette in relazione in modo profittevole e innovativo il mondo della cultura e dello spettacolo da un lato e quello del pubblico esercizio dall’altro. Format, eventi, libri e personaggi per cibare il corpo e la mente. 

 Pane e cultura. Orwell Manduria: quando il pub diventa letterario

Pane e cultura. Enoteca letterario Badlands: socialità e passione

Pane e cultura. Nea: arte (e bistrot) tutte le ore

Pane e cultura. Cucina narrativa, showcooking e saperi tradizionali

Pane e cultura. Scriptorium cafè: la sala studi è al bar

Pane e cultura. L’Orablù: eventi nel bar della piscina

Pane e cultura. Melville, la balena piacentina

Pane e cultura. Libri e teatro si incontrano al bar

Pane e cultura. Libri e caffè (napoletano) nel foyer del teatro

Pane e cultura. Ottimomassimo: pane, libri e fantasia

TAG: PUGLIA,PANE E CULTURA,LECCE,SALENTO,ALL'OMBRA DEL BAROCCO,LIBERRIMA

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

02/02/2026

Bacchette, cucchiaini renge e piattini. Ballerine e suoni caraibici danzanti. Ma non solo, ci sono anche Spoon, shaker, misurini, tumbler e via dicendo, per completare Sushisamba, l’insegna appena...

A cura di Matteo Cioffi

02/02/2026

Si chiama Nature’s Essence la nuova drink list di Talea Bistrot, a Torvaianica, ideata dal bartender Domenico Sorrentino: un progetto che mette la natura al centro del racconto,...

A cura di Giulia Di Camillo

02/02/2026

Per il quinto anno consecutivo i consumi di vino sono in discesa negli Stati Uniti, primo mercato della domanda mondiale con un controvalore al dettaglio di circa 60 miliardi di dollari...

02/02/2026

A due settimane dall’apertura, Beer&Food Attraction (a Rimi dal 15 al 17 febbraio) si conferma tra i principali osservatori europei sulle nuove tendenze del beverage e del fuori...

 





Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...


Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...


Barry Callebaut, fornitore mondiale di soluzioni per l’industria e per il gourmet di cioccolato di alta qualità, ha scelto SIGEP 2026 come momento chiave per dare concretezza al rilancio...


Stuzzica i sensi e la curiosità L’Oro delle Langhe, il nuovo drink di Barbara Galliano, barlady di Retrò Not a Traditional Bar a Dogliani, Cn, che esalta la nocciola, prelibato vanto del suo...


Durante la ventesima sessione del Comitato intergovernativo per la salvaguardia del patrimonio culturale immateriale, tenutasi a Nuova Delhi, l’Unesco ha ufficialmente iscritto il dossier “La...

A cura di Fabio Verona


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top