27 Agosto 2014

Pane e cultura. Liberrima: cultura e cibo “all’ombra del Barocco”

di Giuliano Pavone


Pane e cultura. Liberrima: cultura e cibo “all’ombra del Barocco”

Liberrima nasce come libreria indipendente nel 1993, nel cuore del centro storico di Lecce a pochi passi dal Duomo, in un palazzo del ’600. Negli anni si diffonde in altri tre palazzi circostanti al nucleo centrale: dalla originaria e tradizionale libreria di varia si sono sviluppati LiberrimaKids,  libreria dedicata ai ragazzi, Gustoliberrima, libreria del gusto e del tempo libero, il Ristorantecaffè All’ombra del Barocco che racconta il cibo e il vino, e infine la piattaforma web Liberrima.it. Da qui la caratteristica di “spazio esperienziale  diffuso e circolare”.

Gustoliberrima, la libreria del tempo libero, si trova di fronte a Liberrima centrale e accanto alla bella chiesa di Santa Irene. Un luogo pensato per il  “lettore inconsapevole” che pur definendosi un non lettore, in realtà “legge le sue passioni”, come l’enogastronomia, lo sport, il benessere, il giardinaggio, la moda, la pesca, le tecniche artistiche, il territorio di Puglia. Ad affiancare queste passioni, un’importante selezione dedicata ai cibi e ai vini: la pasta, l’olio, il vino, le frise, i taralli, i dolci raccontantano le eccellenze del territorio.

Uno dei prodotti di punta di Gustoliberrima è il Cesto Letterario, che racconta il gusto del luogo in un elegante cesto con cofanetto  progettato per accogliere  libri, musica, vini, prodotti tipici in un packaging  adatto alle spedizioni.

liberrima all''ombra del barocco7RistoranteCaffè All’Ombra del Barocco è un luogo elegante e informale che si colloca al centro degli altri tre i luoghi di Liberrima. Dispone di due spazi, uno all’interno, in un palazzo del ’600, e uno all’esterno in una suggestiva piazzetta. Sia d’estate che d’inverno è meta di salentini e turisti che amano vivere il centro storico della città.

All’Ombra del Barocco è aperto dalla colazione alla cena. Gli scaffali intorno ai tavoli accolgono libri, vini e prodotti letterari avvolgendo i visitatori nell’atmosfera di una libreriaenoteca. Molti gli eventi culturali: dalle Cene con l’autore alle Cene-Concerto, agli incontri per conoscere i vini e i cibi. Ciascun luogo di Liberrima propone esperienze diverse ma al contempo rimanda agli altri luoghi: questo è ciò che da Liberrima chiamano “vivere esperienze di cultura in maniera circolare”.

Liberrima – RistoranteCaffè All’Ombra del Barocco

Corte dei Cicala 1, Lecce

www.liberrima.it

PANE E CULTURA

Una rubrica di Giuliano Pavone

A chi dice che con la cultura non si mangia rispondiamo proponendo settimanalmente un’esperienza che mette in relazione in modo profittevole e innovativo il mondo della cultura e dello spettacolo da un lato e quello del pubblico esercizio dall’altro. Format, eventi, libri e personaggi per cibare il corpo e la mente. 

 Pane e cultura. Orwell Manduria: quando il pub diventa letterario

Pane e cultura. Enoteca letterario Badlands: socialità e passione

Pane e cultura. Nea: arte (e bistrot) tutte le ore

Pane e cultura. Cucina narrativa, showcooking e saperi tradizionali

Pane e cultura. Scriptorium cafè: la sala studi è al bar

Pane e cultura. L’Orablù: eventi nel bar della piscina

Pane e cultura. Melville, la balena piacentina

Pane e cultura. Libri e teatro si incontrano al bar

Pane e cultura. Libri e caffè (napoletano) nel foyer del teatro

Pane e cultura. Ottimomassimo: pane, libri e fantasia

TAG: PUGLIA,PANE E CULTURA,LECCE,SALENTO,ALL'OMBRA DEL BAROCCO,LIBERRIMA

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