04 Maggio 2014
La modella ed ex velina Alessia Reato, insieme alla showgirl Alessia Ventura, è in tv al timone di Blu Beach Paradise Story, nuovo format targato Yamamay e Carpisa dedicato alla scoperta delle spiagge più belle del mondo, in onda tutte le domeniche alle 13.55 su Retequattro fino al primo giugno. «Visiteremo, per esempio, Polinesia, Maldive, Madagascar, Fiji, Mauritius , Egitto e Miami. Un vero sogno!», spiega Alessia Reato.
Per mantenerti in forma, a tavola segui una dieta particolare?
«No, anche se evito i dolci e cerco di mangiare sempre in modo variegato e sano. Del resto, non sono una fanatica della magrezza, anzi: secondo me una donna è più bella con qualche curva in più».
Il piatto della tua memoria?
«La merenda a base di pane, pomodoro, olio e sale che mi preparava mia nonna quando ero piccola. Una vera delizia!»
Che rapporto hai con bar e ristoranti?
«Stretto. Il bar, per me, è sinonimo di caffè espresso, nonché di happy hour. Quanto ai ristoranti, mi piace mangiare fuori casa per sperimentare ricette inedite, ma non amo il lusso: prediligo i locali semplici, e rustici agli ambienti chic e pretenziosi».
Un format straniero che ti piacerebbe prendesse piede anche in Italia?
«Le Tea Room, ovvero locali dove degustare miscele di tè pregiati di tutto il mondo accompagnate da alta pasticceria, un format diffusissimo a Londra. (A Milano, un indirizzo storico è la pasticceria Taveggia, ndr.)».
I tuoi indirizzi del cuore?
«A Milano, per colazione e aperitivo il mio locale di riferimento è il bar polifunzionale Pandenus. Per cena, invece, ho un debole per il ristorante Al Garghet, ospitato in un’ex cascina immersa nel verde, specializzato in ricette tipiche milanesi e per Iyo, un locale di cucina orientale apprezzato e pluripremiato anche dalla critica: oltre ai grandi classici, propone infatti piatti inediti, che mixano i sapori orientali con le migliori materie prime italiane. Risultato? Proverete uno stile culinario unico nel suo genere. Mentre all’Aquila, mia città d’origine, frequento sempre con piacere il ristorante L'Unico Posto, il regno degli arrosticini e il bar gelateria Gran Caffè dell'Aquila di Michele Morelli. Non solo è in una posizione splendida, davanti a piazza Duomo, ma il gelataio Stefano Biasini è un guru del settore, nonché capitano della nazionale italiana di gelateria».
UN CAFFE’ CON…
Una rubrica di Nicole Cavazzuti
Il bar? A qualcuno piace storico, ad altri moderno e polifunzionale. E il ristorante: c’è chi preferisce la trattoria, chi il locale di lusso. I Vip raccontano a Mixer Planet gusti e sogni in fatto di fuori casa. Ecco “Un caffè con…”. Una rubrica per tutti, non solo per gli addetti ai lavori.
Un caffè con... Ricardo Dal Moro
Un caffè con... Alessandro Cattelan
Un caffè con...Chiara Francini
Un caffè con... Lidia Bastianich
Un caffè con...Natalia Angelini
Un caffè con... Benedetta Parodi
Un caffè con... Giulia Calcaterra
Un caffè con... Melita Toniolo
Un caffè con... Gabriele Cirilli
Un caffè con… Elenoire Casalegno
Un caffè con… Clelia D’Onofrio
Un caffè con… Diego Abatantuono
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