spirits
30 Maggio 2023
La liquoreria-erboristeria Sarandrea, attiva dal 1918 nel settore delle piante officinali con la produzione di liquori artigianali ottenuti dall’infusione di erbe aromatiche, radici, fiori, frutti, officinali e alcol, ha ottenuto i massimi riconoscimenti ai World Drinks Awards: l'Amaro San Marco e la Sambuca Vecchia sono stati classificati – nelle categorie di Herbal Liqueur e Anise Liqueur rispettivamente – come i migliori in Italia e al mondo, ottenendo entrambi la medaglia d’oro.
Un importante traguardo che arriva quando l'azienda torna a Roma Bar Show, l’evento italiano dedicato esclusivamente all’industria del beverage e al mondo della mixology.
Fondata a Collepardo, sui Monti Ernici, Sarandrea è ormai un punto di riferimento nella lavorazione delle piante officinali per la produzione di prodotti fitoterapici e liquori grazie alla ricchezza del suo territorio - ospita oltre 1400 specie vegetali – e alla testimonianza di tradizioni erboristiche centenarie come quella dell’antica farmacia della Certosa di Trisulti.
Oggi l’azienda è guidata da Marco Sarandrea e dai fratelli Marilena, Beatrice, Alessandra e Leonardo, che seguono scrupolosamente le ricette tramandate dalla tradizione certosina e lavorano con i più elevati standard qualitativi dell’arte fitoterapica italiana.
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