caffè
11 Gennaio 2019
Raffaello Calabrese (Sale Manager di Dalla Corte) ci illustra il Sistema Multiboiler brevettato dalla sua azienda, che consiste nel dotare ogni erogazione per l'espresso con una caldaia indipendente. Questo permette di utilizzare diverse temperature in base alle differenti miscele di caffè da estrarre, arrivando così a poter utilizzare, ad esempio, tre temperature diverse con tre caldaie differenti in una stessa macchina a tre gruppi.
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