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22 Maggio 2018Il Revers è una tecnica Latte Art che consente di creare un disegno speculare ad un altro, ossia uno di fronte a un altro. L’aspetto fondamentale di questa tecnica consiste nel creare uno specchio tra i due disegni: in una prima fase si crea una figura in un lato della tazza per poi ruotarla di 180° e crearne una seconda partendo col beccuccio della lattiera dal centro del primo disegno.
Vediamo come realizzarlo grazie ad Andrea Antonelli e Bazzara Academy.
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