food
13 Dicembre 2016
Davide Oldani è pronto a sbarcare in Oriente e, precisamente, a Singapore e Manila, dove, il 16 e il 20 gennaio, inaugurerà due nuovi ristoranti nati da una costola del D’O di Cornaredo. Due avamposti da dove lancerà il neonato brand Foo’d, declinazione internazionale del marchio di fabbrica Oldani che conta già dodici i prodotti. Tra questi - riporta ilgiorno.it -, ci sono la tavoletta di cioccolato con cacao Bari, il panettone Galup con riso candito all’interno, la farina biologica Molino Pasini, il burro centrifugato a freddo, il grana padano 27 mesi, il riso 18 mesi Scotti, il lardo ricetta D’O Salumi Pasini e il caffè Lavazza. «Sapori – sottolinea lo chef - che tutti riconoscono come italiani e che, particolare molto più importante, possono essere serviti in un qualunque Paese con la stessa qualità che in Italia».
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