spirits
04 Marzo 2014
The Mixing Star è la global cocktail competition per bartender ideata da Disaronno, che nell’ultima edizione ha visto trionfare la talentuosa olandese Tess Posthumus, con “Killer Cocktail” ha una grande novità. L’esclusivo programma di crescita professionale che Disaronno dedica ai bartender di tutto il mondo si trasforma in una competizione biennale, evolvendo in The Mixing Star Lab. Sono 15 i paesi coinvolti: Italia, Regno Unito, USA, Canada, Russia, Belgio, Francia, Olanda, Grecia, Canary Island, Spagna, Svezia, Austria, Germania e Australia.
Si inizia con un concorso sul web che darà libero sfogo alla creatività dei bartender, il cui compito sarà quello di reinterpretare il classico Disaronno Sour, proponendo delle intriganti e fantasiose varianti. Una giuria composta da un esperto di mixologia, un rappresentante del brand e le Mixing Star del 2013, selezioneranno un vincitore per ogni Paese.
Insieme alle Mixing Star dell’ultima edizione, a giornalisti del settore e al team di Illva Saronno, i vincitori del concorso avranno l’opportunità di partecipare ad un innovativo Boot Camp di mixologia che si svolgerà a luglio, nell’affascinante scenario delle Cantine Florio di Marsala, di proprietà del gruppo Illva Saronno, luogo perfetto per riscoprire sapori autentici e originali.
In questa location unica, i bartender potranno apprendere da due guru della mixologia i segreti di come miscelare in maniera inedita e inaspettata Disaronno. Due nomi segreti che presto saranno rivelati. Secondo alcune indiscrezioni si tratta di un noto esperto nella creazione di nuovi Disaronno cocktail e di un “alchimista” di distillati e liquori. Incontri preziosi, che potranno rivelarsi determinanti in vista della prossima sfida a colpi di cocktail nel 2015.
Info su www.themixingstar.com
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A cura di Rossella De Stefano
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