L’ISW – Meiningers International Spirits Award 2019 é stato assegnato alle Distillerie Roner. La grappa “La Gold” invecchiata è il distillato di vinaccia dell’anno 2019 International. La grappa “La Gold” invecchiata è un grande classico di casa Roner e ha convinto la giuria composta da esperti internazionali che l’ha valutata come migliore distillato della categoria a livello internazionale.
La grappa “La Gold” invecchiata viene realizzata con vinacce accuratamente selezionate di Gewürztraminer, Vernatsch e Pinot nero. L’invecchiamento in botti di rovere rende unica questa raffinata grappa ammorbidendo i tipici aromi del distillato altoatesino con note speziate e calde. Al sedicesimo ISW (International Spirits Award) sono stati presentati circa 1000 distillati provenienti da tutto il mondo. La giuria composta da 67 esperti ha valutato i prodotti presentati in degustazioni alla cieca. Un gruppo ristretto di 5 -6 esaminatori sottopone ogni prodotto ad una valutazione severa. Si parte dall’aspetto in cui vengono valutate brillantezza e colore. Si passa poi all’analisi sensoriale: profumo, purezza e tipicità sono gli aspetti valutati. Si conclude con la degustazione in cui vengono valutate armonia e sapore.
Nella categoria “distilati di vinaccia” la grappa “La Gold” di Roner é stata valutata la migliore tra tutti i prodotti premiati con l’oro. La famiglia Roner è orgogliosa del riconoscimento.
