birra

06 Luglio 2022

Format vincenti: Ghe Pensi MI, così si diventa il fulcro della zona

di Stefano Fossati


Format vincenti: Ghe Pensi MI, così si diventa il fulcro della zona

Ghe Pensi MI, a Milano nel cuore di NoLo (North of Loreto), è riuscito a diventare in breve tempo il locale di riferimento del quartiere. Merito del suo format ibrido e delle iniziative organizzate con assiduità, volte ad attirare i giovani. Una su tutte: i martedì nel segno della birra con il 2×1: prendi una spina e la seconda viene regalata.

Ghe Pensi MiBirreria e cocktail bar con proposte di vino, panini e taglieri. Niente di così originale, è vero. Solo che Ghe Pensi MI ha da sempre avuto le idee chiare su obiettivi e mission. A partire dal target di riferimento, gli under 40 del quartiere. Ecco quindi prezzi contenuti e una filosofia ben definita che sulle spine a rotazione, sui Twist on Classics, sugli eventi e sull'ambiente. Che è informale e simpatico, con tavole da skate ovunque, legno grezzo e divertenti scritte in tutti i dialetti alle pareti.

CLICCA QUI PER GUARDARE IL VIDEO SERVIZIO

ghe pensi MITra le iniziative che hanno reso il Ghe Pensi MI l'indirizzo più gettonato della zona, il martedì nel segno della birra con il 2×1. Una proposta incentrata sullo scontrino che permette al cliente di ricevere una birra in omaggio dopo la prima consumazione. Una strategia che ha conquistato il pubblico di studenti e giovani professionisti residenti a No.Lo. 

TAG: FORMAT,DALLA PARTE DEL BARMAN,CAFFè DIEMME,VIDEO MIXERPLANET,GHE PENSI MI

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

16/04/2026

Cacao e fiore d’arancio. E' questa la coppia botanica alla base del raddoppio di Hendrick's Gin, iconico distillato ideato nel 1999 dalla Master Distiller Lesley e divenuto in breve tempo...

16/04/2026

Caffé Milani presenta una nuova edizione di Collezione Privata, realizzata in collaborazione con la designer Serena Confalonieri: un progetto in cui il caffè diventa superficie narrativa, tra...

16/04/2026

E' iniziata ufficialmente all'ultime edizione di Vinitaly l'avventura del neonato Consorzio Nazionale Grappa, il cui riconoscimento è stato ottenuto pochi mesi fa dal Ministero dell’Agricoltura,...

16/04/2026

Come si diventa sushiman? Un sogno per molti, che può diventare realtà grazie a una tre giorni milanese a inizio giugno che prevede prima lo svolgimento di due corsi professionali e, a seguire, la...

 





Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

Casa Optima, Gruppo che opera nel settore del gelato artigianale, della pasticceria d’eccellenza e del bere miscelato, comunica di aver nominato Monica Balocco - già membro del board come...


Una linea completa di soluzioni intelligenti per panificatori e pasticceri, dall’impasto alla gestione del lievito madre. Tecnologia connessa, efficienza energetica e qualità artigianale sono al...


Si chiama Roto Dome, il forno elettrico rotante di Oem Ali Group che unisce tradizione, tecnologia e design per offrire prestazioni elevate, uniformità di cottura ed efficienza energetica...


A Roma è stato presentato il Rapporto Ristorazione 2026 di Fipe-Confcommercio, che profila un 2025 segnato da una moderata crescita pur in presenza di numerose criticità strutturali e di un...


Dopo l’annuncio di Sarah Jessica Parker come Global Ambassador della campagna “C’è una N e una O in ogni ICONA”, Tanqueray prosegue il suo percorso in Italia con “NON il solito...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top