Che il ruolo degli esercenti nella promozione del territorio sia importante è un concetto più volte ribadito. Perché il pubblico esercizio, sia esso un ristorante, un pub, un bar, una pizzeria o un’enoteca, funge da punto di riferimento e da cassa di risonanza per iniziative, tendenze, progetti.

E questo accade tanto nella grandi città come Roma o Milano, quanto nelle piccole realtà di provincia. Specialmente con l’arrivo della bella stagione, che invita ad uscire di casa, a socializzare a ritrovarsi con gli amici.

Il consiglio, quindi, è quello di far tesoro di questa opportunità un po’ come sta facendo Fabrizio Facchini, Chef Patron e proprietario dell’Antico Borgo Country House & Restaurant di Castiglioni di Arcevia. Fabrizio, infatti, quest’anno -grazie all’unione e alla collaborazione fra Amministrazione e cittadini- è riuscito ad organizzare il primo Festival di Arcevia, amena località marchigiana in provincia di Ancona. Un progetto che ha richiesto una preparazione di circa due anni, passati alla ricerca di sponsors privati. Quest’anno finalmente, in accordo con il Sindaco Andrea Bomprezzi e con il coinvolgimento di commercianti, Associazioni e privati cittadini (che amano e credono nel proprio territorio e nelle sue numerose potenzialità) il progetto è partito. E alla grande visto che ad animare l’evento sarà una star d’eccezione: il dj di fama internazionale Bob Sinclar.

L’iniziativa, che ovviamente ha suscitato scalpore, sta attirando frotte di turisti e appassionati che, anche se per poco, contribuiranno senza dubbio a popolare la piccola cittadina e a dar da fare agli esercenti locali!