fiere

28 Novembre 2017

Milano Whisky Festival: i numeri dell'edizione 2017


Milano Whisky Festival: i numeri dell'edizione 2017

L'11 e 12 novembre scorsi la 12° edizione del Milano Whisky Festival ha visto l'ulteriore evoluzione di questa manifestazione che è nata dalla passione di due amici e si è trasformata nell'evento di riferimento per il whisky in Italia ed Europa: quest'anno ha infatti abbracciato nuove categorie del beverage, diventando il Milano Whisky Festival & Fine Spirits. Non più solo whisky quindi, ma anche Cognac, Brandy e Armagnac.

Una seconda novità interessante di questa edizione è rappresentata dalla scelta della nuova sala – oltre 1.200 mq – per poter accogliere il numero sempre maggiore di espositori e visitatori che quest'anno hanno fatto registrare la cifra di quasi 4.800 presenze.

I nuovi spazi hanno avuto un impatto molto positivo nella percezione di questa manifestazione che ormai ha tutti i requisiti di un evento dal respiro internazionale; l’aumento numerico e qualitativo dei visitatori, l’incremento della percentuale del pubblico femminile (il 26,8%) e il consolidamento della fascia di età target 25-34, sono la conferma che il Milano Whisky Festival sta raggiungendo gli obiettivi prefissati alcuni anni fa.

Un altro dato significativo è rappresentato dall’importante presenza di operatori del food & beverage e del bartending, che quest’anno hanno costituito oltre il 25% dei visitatori. Per un evento che è nato con uno spirito consumer, rappresenta un'evoluzione importante ma non del tutto inaspettata, visti gli sforzi fatti negli ultimi anni per comunicare al trade tutti gli eventi che, insieme all'annuale appuntamento di novembre, costituiscono ormai una serie di ritrovi immancabili per gli estimatori e gli addetti ai lavori del mondo degli spirits.

TAG: AREAS ITALIA - MYCHEF

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

19/01/2026

Dopo che nel primo giorno di gare Luigi Paternoster si è aggiudicato la Cup Tasters, i Campionati Italiani Baristi 2026 in corso di svolgimento al Sigep hanno visto confrontarsi sui palcoscenici...

19/01/2026

Non ci sono solo gelato e pasticceria al centro dell'offerta di Fabbri 1905 che l'azienda emiliana presenta in occasione dell'edizione 2026 del Sigep. Tra punti vendita itineranti, in grado di...

19/01/2026

Parlare di caffè in Italia oggi significa confrontarsi con una dimensione complessa, che intreccia cultura, economia, industria e società. Per decenni questo intreccio è bastato a sostenere la...

19/01/2026

Recuperare la moltitudine delle piccole eccedenze alimentari: è questo l’obiettivo del Donometro, il nuovo progetto della Campagna Spreco Zero di Last Minute Market, spin off accademico...

 





Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

La certificazione di parità di genere, che segue lo standard UNI/PdR 125:2022, è ora nelle mani di Acqua Minerale San Benedetto. Un riconoscimento importante, che testimonia l’impegno...


La certificazione di parità di genere, che segue lo standard UNI/PdR 125:2022, è ora nelle mani di Acqua Minerale San Benedetto. Un riconoscimento importante, che testimonia l’impegno...


C'è una nuova e pratica soluzione per le cucine professionali: la teglia da arrosto e pasticceria di Rational arriva ora anche nel pratico formato 1/3 GN ed è compatibile con iCombi Pro, iCombi...


Metti una sera con Bruno Vanzan e con una delle sue più recenti creazioni, il Distilled Dry Gin al Cedro Diamant, nato dalla collaborazione tra il pluricampione mondiale della...


E' Johannes Nuding l'ultima new-entry nel programma illy Chef Ambassador di illycaffè. Pluripremiato e oggi alla guida del ristorante Schwarzer Adler a Hall in Tirol (Austria), Nuding ha...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top