caffè

22 Giugno 2017

In Moka Sir’s il primo International Coffee Training


In Moka Sir’s il primo International Coffee Training

Alla Torrefazione Moka Sir’s si è appena concluso un intenso International Coffee Training, una tre giorni full-immersion in azienda, organizzata per un gruppo di Distributori stranieri.

10 clienti provenienti da Grecia, Romania, Egitto, Gran Bretagna, Cipro, Svizzera e Irlanda si sono riuniti a Pavia per un programma di formazione e di approfondimento sul caffè, specificamente studiato per loro e coordinato da un trainer professionista di madre-lingua inglese.

La prima giornata ha visto i partecipanti impegnati in un workshop dedicato all’espresso “a regola d’arte” e alla presentazione delle novità e dei progetti in corso in casa Moka Sir’s. Il secondo giorno è stata la volta della montatura del latte e del cappuccino e nel pomeriggio i clienti si sono simpaticamente sfidati nella “Mokasirs International Coffee Competition”, cimentandosi nella preparazione di 2 espressi e di 2 cappuccini in 10 minuti, sotto l’occhio severo del trainer che per l’occasione ha vestito i panni del giudice. Per la cronaca, sul podio sono saliti la Romania per l’espresso e la Grecia per il cappuccino.
Prima di rimettersi in viaggio verso casa il gruppo, sempre più coeso e integrato, ha fatto tappa alla vicina La Cimbali per una visita allo stabilimento produttivo e al Mumac.

L’obiettivo di trasferire l’esperienza e la vocazione all’eccellenza di Moka Sir’s a questi importanti clienti, ambasciatori del marchio nel mondo è stato sicuramente raggiunto, il tutto in un piacevole clima di confronto e di condivisione.

Prossimo appuntamento ad Host 2017.

www.mokasirs.com

TAG: AREAS ITALIA - MYCHEF,WORKSHOP,MOKA SIRS,INTERNATIONAL COFFEE TRAINING

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

04/12/2025

Si chiama Panettonic ed è la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini. Il progetto ha preso forma a partire da...

04/12/2025

Cosa rende l'italianità un elemento immateriale eppure così riconoscibile in tutto il mondo? Con il Calendario 2026 Lavazza prosegue il racconto iniziato a livello globale con la campagna Pleasure...

04/12/2025

E' iniziato il countdown per Tuttofood Milano 2026, seconda edizione della manifestazione ridisegnata in chiave worldwide da Fiere di Parma, che si terrà dall’11 al 14 maggio nel quartiere...

03/12/2025

Di scena a Bologna l’anteprima del progetto “Il perfetto Frutto Gourmet”, la nuova iniziativa innovativa dedicata al canale Horeca, realizzata dal Consorzio di tutela della Pera...

 





Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...


Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...


Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...


Non siamo in Piemonte, nè a Torino dove il Vermouth trova le sue tradizionali terre d'elezione. La novità dei vino liquoroso per eccellenza arriva dal Chianti Classico, dove Tenuta San Felice -...


Si chiama Rational Updater App l'ultima soluzione dell'azienda tedesca pensata con l'obiettivo di aggiornare i sistemi di cottura intelligenti anche in modalità offline. Per garantirne la...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top