Drink Week, tre cocktail blu: Tatooine Blue Milk di Faiza J. Richards

cocktail blu

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail… di colore blu! Proprio così: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica mensile, anche l’aspetto dei drink è fondamentale per renderli accanttivanti per i clienti. E certamente quelli blu non passano inosservati. In questo caso ecco il Tatooine (Spiced) Blue Milk di Faiza J. Richards, alias faizashrugged.

cocktail bluCocktail blu: la ricetta del Tatooine (Spiced) Blue Milk di Faiza J. Richards

Tecnica:
Shake and Strain

Bicchiere:
Tumbler basso

Ingredienti:
60 ml vodka
15 ml liquore al caffè
60 ml crema di mandorla e cardamomo
15 ml panna
1/4 bar spoon spirulina blu in polvere

Garnish:
Fettine di arancia e limone disidratati

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