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28/10/2022

Il grissino italiano rischia di estinguersi dalla ristorazione

Il grissino è a rischio estinzione dai cestini del pane dei ristoranti italiani. Nella ristorazione, infatti, le vendite a volume del più famoso sostitutivo del pane sono diminuite del 50% rispetto...

11/02/2021

Anche Doria lancia la gamma di prodotti gluten-free

Doria inaugura il 2021 con un’importante novità creata per un target di mercato in continua espansione, quello dei prodotti gluten free. Da oggi in vendita un’ampia gamma di prodotti distribuiti...

A cura di DALLE AZIENDE

11/03/2019

Vitavigor a Cartoomics coi Vitastick realizzati con Cucina Disney

Vitavigor, azienda italiana nota in tutto il mondo per la produzione di grissini di alta qualità, è sbarcata alla 26ª edizione di Cartoomics, la fiera milanese che unisce cultura pop, fumetto,...

A cura di DALLE AZIENDE

28/11/2018

Citterio presenta la nuova gamma de Gli irresistibili

Citterio, storica azienda di salumeria italiana d’eccellenza, lanciai suoi snack “on the go”, capaci di conservarsi fuori dal frigorifero. I nuovi prodotti nelle versioni ambient fanno parte...

A cura di DALLE AZIENDE

16/11/2018

Vitavigor celebra i 90 anni di Topolino dedicandogli una nuova linea

In occasione dei festeggiamenti per il 90esimo compleanno di Topolino, Vitavigor, una delle più rappresentative aziende italiane di grissini di alta qualità a livello mondiale con 60 anni di...

A cura di DALLE AZIENDE

27/10/2018

Breadstick Day: i social e gli esperti della tavola celebrano i grissini

Da Napoleone Bonaparte, che non badava a spese per farsi inviare quintali di “Petitsbâtons de Turin”, al Re Carlo Felice, che sgranocchiando disturbava la platea del Teatro Regio, passando per...

A cura di DALLE AZIENDE

13/06/2018

Vitavigor, il bilancio sorride: nel 2017 +4% e fatturato a 5 milioni

Trend positivo per “El Super Grissin de Milan” di Vitavigor che nel 2017 ha registrato un aumento del 4% del fatturato, permettendo all’azienda milanese protagonista del mercato dei sostituivi...

27/03/2018

Matt porta in tavola la curcuma

Matt, marchio leader in Italia che propone in grande distribuzione integratori alimentari, dispositivi medici, alimenti e cosmetici, presenta due grandi novità arricchite con la spezia dorata: i...

A cura di DALLE AZIENDE

06/04/2016

Qualità e benessere per i grissini Nattura

Rustici o i classici Torinesi, la gamma dei grissini punta alla qualità e al benessere. Vengono prodotti solo con ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata, non vengono aggiunti...

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Si chiama Zucchi Professional la nuova linea pensata per l'Horeca di Oleificio Zucchi. La nuova gamma Zucchi Professional è studiata per rispondere...


Musica, arte e spirits si uniscono a Sanremo grazie alla presenza di Antica Distilleria Quaglia, che in collaborazione con Forbes Italia e Billboard Italia, ...


Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e...


Design senza tempo e praticità. Sono queste le caratteristiche della nuova macchina di caffè di Astoria, AB200, che verrà presentata a Sigep 2025, in...


Inizio d'anno con prezzi di listino in discesa per Rational che abbassa i costi sui prodotti Active Green senza fosfati per la detergenza e la...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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