La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. DITALI ASPARAGI E ORATA COSTO: medio TEMPO: basso DIFFICOLTÀ: basso Ingredienti per 4 bambini: 200gr Ditali 1...
A cura di Stefano Fossati
CHITARRA ASPARAGI E BACCHE DI GOJI Tempo: ** Costo:** Difficoltà:** Ingredienti per 4 persone: 320 g pasta alla chitarra 60 g scalogno 600 g asparagi 200 g olive nocellara 100 g capperi 40 g olio...
https://vimeo.com/432345620 PENNE BIO CON ASPARAGI, GAMBERI ROSSI DI MAZARA E PARMIGIANO DI MANDORLE Tempi:* Costi:** Difficoltà:* Ingredienti per 4 persone: 320 g di penne bio 8 gamberi rossi di...
https://vimeo.com/429796613 AGNELLO SAMBUCANO CON ASPARAGI AL BURRO E MIRTILLI Tempi:* Costi:** Difficoltà:* Ingredienti per 4 persone: 4 lombi di agnello da 3 coste l’uno 1 mazzo di asparagi...
[caption id="attachment_92870" align="alignright" width="300"] Gregori Nalon[/caption] La ricetta Primavera di Asparagi di Gregori Nalon è stata selezionata tra le venti ricette dapubblicare nei...
Vincenzo Gargano, chef dell’Apci, suggerisce la ricetta della Chitarrina all’uovo con asparagi selvatici, guanciale croccante e pomodorino Pachino. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Chitarrine g....
Nasce “Madeleine, la cucina ricorda”, il primo videopodcast della media company HQF Studio che racconta i protagonisti dell’alta cucina italiana attraverso una prospettiva inedita: la memoria...
Un’innovazione di packaging nata dall’ascolto del mercato e dal confronto diretto con gli chef, pensata per accompagnare il lavoro quotidiano in cucina. E' la nuova Chef’s Bottle di Heinz,...
Un’innovazione di packaging nata dall’ascolto del mercato e dal confronto diretto con gli chef, pensata per accompagnare il lavoro quotidiano in cucina. E' la nuova Chef’s Bottle di Heinz,...
Tecniche, materie prime e visione. Come già l'anno scorso riparte il programma dei GrosMarket LiveLab, pensati dall'insegna dell’insegna del Gruppo Sogegross per accompagnare chef, pizzaioli,...
Prosegue il percorso del Manifesto “La Responsabilità delle Scelte”, promosso da ANBC-FIPE – Associazione Nazionale Banqueting e Catering, che mercoledì 21 gennaio ha fatto tappa a...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
