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11/09/2017

Elior Excellence: 60 chef per l’Ambasciata del Gusto di Carlo Cracco

I 60 migliori chef di Elior, azienda leader in Italia nella ristorazione collettiva con 107 milioni di pasti l’anno, scelti su oltre 2.000 cuochi in tutta Italia, lavoreranno per la prima volta...

03/09/2016

Cracco ed altri chef cucinano per le zone terremotate

Dalle ore 17:00 del prossimo 17 settembre il Convento dell’Annunciata di Abbiategrasso sarà il luogo della solidarietà nei confronti delle popolazioni colpite dal recente terremoto che ha...

18/05/2016

Ambasciata Del Gusto: 12 gli aspiranti chef ambassador

Hanno dai 16 ai 18 anni i giovani studenti degli Istituti Alberghieri della Lombardia selezionati da Carlo Cracco, presidente dell’Associazione Maestro Martino promotrice del progetto Ambasciata...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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