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19/11/2015

Pane e cultura. Un sommelier tra le nuvole, percorso tra vino e fumetti

Nuvole in cantina, enoteca-fumetteria milanese di recente apertura, valorizza il suo insolito abbinamento merceologico attraverso un ciclo di incontri dal titolo “Un sommelier tra le nuvole. Un...

17/11/2015

Videotutorial: Margarita con zenzero e lemongrass by Luca Manni

Il videotutorial di MixerPlanet porta ancora la firma di Luca Manni (CLICCA QUI PER GUARDARE IL PRECEDENTE). Ma questa volta il barman de La Menagere di Firenze prepara per i lettori di MixerPlanet...

A cura di Nicole Cavazzuti

16/11/2015

Lo chef Felice Lo Basso: «Basta accostamenti arditi»

E’ stato così intenso l’ultimo anno della sua vita, che si potrebbe farne un film. Felice Lo Basso, lo chef 42enne pugliese che ha conquistato anche l’Alto Adige, sembra avere dalla sua le...

A cura di Nicole Cavazzuti

16/11/2015

Sinatra Century, il tributo a Sinatra di Jack Daniel's

Ci sono amicizie che durano per sempre, legami così forti che anche dopo anni continuano ad essere intramontabili. Frank Sinatra è una vera e propria icona musicale, e il suo amore per Jack...

15/11/2015

Biolife, a Bolzano tutte le opportunità del biologico

Torna a Bolzano Biolife, la fiera dell'eccellenza regionale biologica, con la collaudata formula B2C e B2B. Ai momenti di promozione diretta al consumatore finale, si unisce l’incontro con gli...

14/11/2015

I Migliori Vini Italiani, a Milano il Buono nel Bello

Vino e arte, degustazioni e approfondimenti, raccolti sotto il claim "Il Buono nel Bello": ecco i temi de I Migliori Vini Italiani, l'evento organizzato da Luca Maroni a Milano, dal 20 al 22...

13/11/2015

Gusta Veneto, enogastronomia e turismo fanno rete

Obiettivo: valorizzare in modo congiunto il patrimonio  turistico ed enogastronomico della Regione. Ecco il concept di Gusta Veneto, il progetto voluto e realizzato da Confagricoltura Veneto: in...

12/11/2015

Pane e cultura. Street food: il fenomeno è in libreria

Fra recupero di vecchie tradizioni e nuove intuizioni di business, tra moda e necessità di economizzare tempi e costi, sono diversi i fattori che hanno fatto dello street food uno dei fenomeni degli...

A cura di Giuliano Pavone

11/11/2015

Sebeto si affida a Deliveroo per le consegne a domicilio

State guardando una partita di Champions, una puntata imperdibile del vostro reality show preferito, o proprio non potete uscire dall’ufficio e vi viene voglia di un hamburger gourmet, di una pizza...

11/11/2015

A Belluno la tappa finale di Streetfood Village

Da sabato 14 a domenica 15 novembre,  lo Streetfood Tour torna in Veneto, a Belluno in Piazza Piloni. Si chiude con la ventottesima tappa il tour nazionale del cibo di strada, l’unico certificato...

10/11/2015

Old Wild West è retailer of the year 2015

Old Wild West, la prima catena di steak house d'Italia nota e amata per le location in perfetto stile western, si è aggiudicata il premio come migliore insegna a livello nazionale nella ristorazione...

10/11/2015

On air la nuova campagna Star de "Il Mio Duo"

In occasione e a supporto del lancio del suo ultimo prodotto, “Il Mio Duo”, Star presenta la nuova campagna televisiva on air dall’8 novembre che ne evidenzia le caratteristiche quale grande...

10/11/2015

Acqua Dolomia premia lo chef Barazzutti

Acqua Dolomia premia Roberto Barazzutti, chef friulano che a soli 28 anni è executive chef al ristorante Tavola di Shanghai. L’azienda che imbottiglia Acqua Dolomia ha consegnato il Premio Dolomia...

09/11/2015

La rivincita della cucina regionale parte dai Millennial

Italiani, popolo di santi, navigatori e poeti. Ma anche di giovani buongustai. A dirlo è la quinta edizione dell’Osservatorio Birra Moretti, da cui emerge un risultato netto: i Millenial - ovvero...

A cura di Manuela Falchero

09/11/2015

L'Italia è pronta per Domino's Pizza

«Ci consideriamo da sempre un marchio innovativo e coraggioso e cosa c’è di più coraggioso che aprire in Italia? Noi pensiamo che Domino’s Pizza sia pronta per il mercato italiano e...

09/11/2015

Host2015 consacra Milano capitale dell’ospitalità

È calato il sipario, il 27 ottobre in fieramilano, su un’edizione che segna un passaggio chiave nell’evoluzione di HostMilano: riviste al rialzo tutte le previsioni della vigilia, con un...

08/11/2015

Re Panettone, gemellaggio Milano-Napoli

Nato per per promuovere e valorizzare la cultura del panettone artigianale nel panorama nazionale, Re Panettone è l'evento dedicato al più celebre e tipico dolce milanese. Svoltasi sempre nella sua...

08/11/2015

Bushmills distribuito in Italia da Gancia

Gancia, storica azienda piemontese di proprietà del Gruppo Roust, ha iniziato a distribuire in Italia il pluripremiato Irish whiskey Bushmills nelle 3 referenze Original, Black Bush e 10 anni Single...

08/11/2015

Umami Barista Camp vola in Honduras

Sono solo due i posti ancora disponibili per partecipare all’inedito viaggio formativo proposto in  due tranche - dal 15 al 26 novembre e, nella settimana successiva, dal 26 novembre all’8...

08/11/2015

Cocktail art, straordinari drink da gustare... con gli occhi. LE FOTO

Su Mixer Planet torna il consueto spazio dedicato alle bellissime immagini di Cocktail Art con alcune delle migliori foto pubblicate sul gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari, barmanager...

A cura di Nicole Cavazzuti

07/11/2015

Il nuovo spot delle bibite Sanpellegrino

“Dal 1932 selezioniamo i migliori ingredienti italiani, catturiamo tutti i profumi e sapori del Mediterraneo e li trasformiamo in un gusto inimitabile”. È questo il racconto del nuovo spot di...

06/11/2015

Modica: unico "Birrificio dell'anno" secondo Bibenda

È di Modica l’unico birrificio siciliano che potrà vantare il titolo di “Birrificio dell’anno”. Bibenda, la famosa guida realizzata dalla Fondazione Italiana Sommelier, ha infatti assegnato...

06/11/2015

Sanpellegrino celebra la Meraviglia Italiana

Bibite Sanpellegrino, in occasione della presentazione della campagna Meraviglia Italiana, celebra la creatività mediterranea con una installazione artistica che è un viaggio alla scoperta delle...

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Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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