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30/01/2017

The Foodied Bros. e Simone Rugiati reinterpretano la cucina italiana

The Foodies Bros. (“i fratelli buongustai”) è un progetto che nasce dall’incontro e l’amicizia tra gli appassionati gourmet del Gruppo Eurofood e l’uomo del momento, lo Chef Star Simone...

12/01/2017

Le tortillas “gourmet” di Manomasa, originali e saporite

Tutto è possibile se si aggiunge un poco di... di spirito! Questo è il motto di Manomasa, giovane azienda Inglese produttrice di tortillas senza glutine, artigianali e saporite. Manomasa nasce...

28/11/2016

Fini presenta l'aceto balsamico di Modena 4 Foglie

Fini porta sulla nostra tavola uno dei suoi prodotti più ricercati. Ideale per una cucina raffinata è l'Aceto Balsamico di Modena 4 foglie nell’elegante bottiglia quadra da 250 ml con decoro in...

15/11/2016

Panini gourmet MAILLE: ritornano le pause stellate

Dopo il grande successo della passata edizione, anche quest’anno ritorna l’iniziativa firmata MAILLE, il marchio della senape più apprezzata e conosciuta, che coinvolge dieci prestigiosi locali...

01/06/2016

Vitamin Well, l’acqua funzionale di Ibrahimovic

Si chiamano acque funzionali, perché arricchite con ingredienti in grado di apportare benefici per la salute e sono il boom del momento, con un mercato globale in continua crescita. Fra i leader di...

31/05/2016

Il salmone norvegese Kv Nordic, per gustose ricette quotidiane

I momenti di festa non rappresentano la sola occasione speciale per gustare cibi raffinati ed esclusivi. Il prelibato salmone affumicato norvegese Kv Nordic diventa infatti un ottimo ingrediente di...

08/05/2016

Molte fibre, pochi carboidrati: gli spaghetti Náttúra bio al 100%

Ricchi di fibre e biologici al 100%: gli spaghetti Náttúra sono così, buoni e ricchi di proprietà nutrizionali. È la filosofia di Náttúra, da sempre attenta all’alimentazione di alta...

07/04/2016

Lotus Biscoff: la specialità belga ora anche al bar

La tradizione del caffè affonda le proprie radici nell’antichità: un rito irrinunciabile e apprezzato in tutto il mondo, anche se le preparazioni possono essere completamente diverse fra loro. In...

06/04/2016

Qualità e benessere per i grissini Nattura

Rustici o i classici Torinesi, la gamma dei grissini punta alla qualità e al benessere. Vengono prodotti solo con ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata, non vengono aggiunti...

19/03/2016

MySmoothie: da oggi il centrifugato è anche Veggie

Un successo mondiale da un’idea semplice e naturale. Sicuramente l’ex Miss Svezia Dominique Forsberg non poteva immaginare qualche anno fa che da un suo hobby si sarebbe sviluppato un business...

10/03/2016

myCoco, il nuovo modo di bere sano

È la nuova moda dell’estate. Dalle calde terre tropicali ecco myCoco, la sana bevanda 100% naturale rinfrescante e di alta qualità senza conservanti, senza additivi e senza zuccheri...

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Barry Callebaut, fornitore mondiale di soluzioni per l’industria e per il gourmet di cioccolato di alta qualità, ha scelto SIGEP 2026 come momento chiave per dare concretezza al rilancio...


Stuzzica i sensi e la curiosità L’Oro delle Langhe, il nuovo drink di Barbara Galliano, barlady di Retrò Not a Traditional Bar a Dogliani, Cn, che esalta la nocciola, prelibato vanto del suo...


Durante la ventesima sessione del Comitato intergovernativo per la salvaguardia del patrimonio culturale immateriale, tenutasi a Nuova Delhi, l’Unesco ha ufficialmente iscritto il dossier “La...

A cura di Fabio Verona


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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