«Un premio che riconferma non solo il valore della formazione in qualsiasi ambito, ma anche l’importanza degli studi accademici nel contribuire alla conoscenza e alla fama dell’industria...
Al via il 1° Campionato Italiano “Miglior Allievo Istituti Alberghieri”, organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi (FIC) con la collaborazione degli Istituti Alberghieri di Stato (IPSSEOA) e...
Rigoni di Asiago è tra gli sponsor della 45a edizione della StraMilano, domenica 20 marzo. Con una dolcissima pagodina, l'azienda accoglierà gli stanchi e affamati protagonisti con le sue...
Euro Company di Godo di Russi (Ravenna) si è aggiudicata il più ambito riconoscimento nazionale dedicato all’innovazione nel commercio: il Premio “Eletto Prodotto dell’Anno”. Si tratta, in...
Sono verdure di IV gamma di “ultima generazione” quelle che Cultiva – gruppo globale di aziende agricole con base in Italia e sedi in Usa e Regno Unito – propone con la Linea Benessere,...
La grande importanza che riveste il premio Eletto Prodotto dell'Anno si deve soprattutto al fatto che è basato esclusivamente sul voto dei consumatori. I prodotti sono eletti da più di 12.000...
Un altro riconoscimento internazionale per TELME Spa, azienda produttrice di macchine professionali per gelateria, pasticceria e gastronomia. Durante l’ultima edizione della fiera Expo Sweet di...
Dopo il grande successo riscosso dall'evento di lancio, avvenuto all’Excelsior Hotel Gallia di Milano a fine dicembre, la Guida 2016 Euro-Toques Italia, realizzata da Italia a Tavola, sarà ora...
E' andato a Fabiana Scarica il premio Vent'anni attribuito da S.Pellegrino al miglior giovane chef dell'anno, nell'ambito di Identità golose, congresso internazionale di cucina e pasticceria...
Un borgo medievale nel cuore della Toscana, immerso nel paesaggio ormai iconografico di questa regione, dove la storia dei luoghi rimanda a nomi di famiglie illustri, dai Medici ai Savoia, fino agli...
Michelle Hunziker continua l’avventura culinaria con Emmentaler DOP, il celebre formaggio svizzero coi buchi del quale la showgirl e conduttrice tv è testimonial. Dopo il suo primo ricettario -...
Luogo fiabesco e "colto", ma anche - per tutto i mese di marzo - buono e gustoso. E' il Labirinto della Masone di Franco Maria Ricci a Fontanellato, vicino Parma, location di affascinanti percorsi...
Fiera Milano ha siglato un accordo con FederBio, Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica, che da oggi promuoverà tra gli associati la partecipazione alla prossima edizione di...
Zacapa, rum tra i più apprezzati al mondo, è lieto di annunciare l’arrivo in Italia di Reserva Limitada 2015, un blend in un'edizione speciale limitata. Ispirato ai tradizionali riti maya, questo...
Sabato 19 marzo dalle 15 alle 24 nella prestigiosa cornice dell’Hotel Marriott di Milano Pallini – la più celebre e storica azienda liquoristica della Capitale – parteciperà con i suoi...
Nuovo appuntamento su Mixer Planet con la selezione di immagini pubblicate su Cocktail Art, il gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda Bistro di Milano. Il punto...
A cura di Stefano Fossati
"Un importante segnale a beneficio del lavoro di tante imprese della ristorazione". Così Marcello Fiore, direttore generale di Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, commenta la proroga...
La ristorazione è donna. E Fipe rende merito al volto femminile del fuoricasa all'italiana: 8 marzo, 8 donne che valorizzano l'eccellenza enogastronomica del nostro Paese nel mondo e all'interno dei...
Per la Festa della donna profumi e sapori si tingono di fascino nel giallo floreale della torta Mimosa firmata Pasticceria Cucchi. La torta è il sostantivo femminile più dolce, la crema di un...
Irinox Spa è tra i dieci premiati nell’ambito del Premio Radical Green 2016, ospitato nel corso di un evento speciale della Green Week, la manifestazione-laboratorio sulla green economy. Il...
“Sono prodotti veramente buoni”: è stato questo il giudizio positivo che i consumatori hanno espresso per i Pelati, la Passata Rustica e la Passata Verace, la Polpa Più e la Polpa Finissima di...
“Un riconoscimento importante premia l'impegno e il lavoro portato avanti dal Consorzio in questi anni”. Con queste parole Paolo De Castro, Europarlamentare della Commissione Agricoltura, si è...
Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...
Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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