Si terrà a Roma, lunedì 23 e martedì 24 settembre 2019, presso il Palazzo dei Congressi dell’EUR (Piazza John Kennedy, 1) dalle ore 10:00 alle ore 21:00, la prima edizione di Roma Bar Show,...
A cura di DALLE AZIENDE
Volano negli ultimi cinque anni i consumi di pesce fresco in Italia, Paese che vanta la spesa più elevata nell'Unione Europea con 11,2 miliardi di euro, seguito da Spagna e Francia. E' quanto...
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè che si terrà l'1 ottobre, Julius Meinl lancia per il quarto anno la sua campagna Meet With A Poem. Caffetterie, ristoranti e hotel di tutto il...
A cura di DALLE AZIENDE
Fresco Senso - brand del Gruppo Agribologna, leader in Italia nella produzione di frutta fresca di ‘IV gamma’, pronta all’uso - e Mielizia - leader del settore del miele che festeggia 40 anni...
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Uno studio del Professore di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing dello IULM di Milano, Vincenzo Russo, direttore scientifico del Master in Food and Wine Communication organizzato con Gambero...
A cura di Riccardo Sada
Si tinge d’argento e di bronzo l’estate per I Feudi di Romans. Sontium 2016 ha ottenuto la prestigiosa Silver Medale il Pinot Grigio si è aggiudicato la Bronze Medal nel concorso International...
A cura di DALLE AZIENDE
Che cosa sta succedendo nel mondo italiano dei prodotti "free from"? La risposta la fornisce l'ultima edizione dell'Osservatorio Immagino, che ha rilevato le performance di vendita nel 2018 di 64.800...
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Per il secondo anno consecutivo Chinotto Neri è beverage partner di Fondazione Musica per Roma e raddoppia la sua presenza estiva: ogni sera al Roma Summer Fest, nella venue unica al mondo della...
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Fipe – Federazione italiana Pubblici Esercizi sì è sempre schierata dalla parte della giustizia: contrapponendosi in modo deciso agli atti intimidatori e di violenza nei confronti degli...
Dalle Isole Mauritius, terra di ottima canna da zucchero, ecco l’idea per un regalo raffinato e prezioso, da vero intenditore. Dalla meravigliosa isola dell’Oceano Indiano arriva infatti il Rum...
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Il 17 giugno 2019 Asprom, una rete composta da aziende agricole che ha l’obiettivo di valorizzare le produzioni cerealicole coltivate nella riviera friulana, e Birra Castello, azienda brassicola...
Roma dà il benvenuto al Bronto Burger, il panino per i veri carnivori. TGB, marchio del Gruppo Restalia, ha lanciato sul mercato un panino disruptive: il succulento Bronto Burger, ovvero,...
A cura di DALLE AZIENDE
Per gli italiani, ma anche per gli europei in generale, la provenienza e la sicurezza dei prodotti sono gli aspetti più importanti che vengono valutati quando si acquistano alimenti e per quasi un...
Torna ConTeSto Birra,l’evento di Partesa dedicato agli operatori dell’Ho.Re.Ca.con focus sulla birra, sempre più amata dagli italiani e prima categoria di prodotto distribuita dall’azienda....
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Con l’inizio della bella stagione, Keglevich lancia una speciale promozione a livello nazionale che partirà a inizio giugno e si concluderà a fine luglio.Per l’occasione verranno realizzate...
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120 anni di storia per una “Favola di Dolcezza”. È questa la headline che sostiene il brand statement della campagna con cui Eridania, marchio icona della dolcificazione in Italia dal 1899, dal...
A cura di DALLE AZIENDE
I paesaggi sono quelli a cui ci ha abituati Ichnusa, quelli ruvidi della Sardegna scolpita dal maestrale, fatta di contrasti, storia millenaria e aspra natura. Paesaggi che sembrano non cedere al...
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Ubrew, birrificio artigianale londinese dove ognuno ha la possibilità di produrre la propria birra scegliendone gli ingredienti, lancia la campagna Beer Heroes. Dopo aver dedicato più di due anni...
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Ricette affidate alla creatività di chef emergenti, selezionati per le grandi capacità nonostante l’età ancora in fiore. Il volume “Giovani Talenti” è stato presentato in anteprima a...
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Keglevich si prepara a dare il benvenuto alla bella stagione e dà il via alla speciale promozione riservata al canale on trade a livello nazionale. A fronte di un acquisto minimo di litri di...
A cura di DALLE AZIENDE
Magnum, l'autorità mondiale del piacere, ha annunciato oggi la sua collaborazione con l'icona di stile, imprenditrice e musa moderna, Iris Apfel. Per lanciare la nuova campagna Magnum...
A cura di DALLE AZIENDE
Lo chef tre Stelle Michelin Niko Romito allarga la sua proposta enogastronomica a Roma con la "Bomba salata", a un anno circa dell'apertura di Pane e Caffè nella zona Parioli. Già presente in...
Lo chef Francesco Apreda lascia il ristorante Imago dell'hotel Hassler di Roma (come già annunciato dal proprietario e general manager Roberto Wirth) per approdare al The Pantheon Iconic Rome Hotel,...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...
Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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