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11/10/2018

Champagne Deutz, vendemmia 2018 da record

“La natura ha voluto farsi perdonare dopo la pessima annata del 2017”. Così si è espresso Fabrice Rosset, Presidente di Champagne Deutz, la celebre Maison di Ay che può festeggiare...

A cura di DALLE AZIENDE

18/09/2017

Dalla Formula 1, Compagnia dei Caraibi porta in Italia Champagne Carbon

Compagnia dei Caraibi, importatrice e distributrice di distillati e alcolici di qualità premium, aggiunge al suo prestigioso portfolio una nuova referenza di altissimo livello, Champagne Carbon. Si...

21/05/2017

Modena Champagne Experience 2017, a ottobre bollicine in scena

Appuntamento a Modena, domenica 8 e lunedì 9 ottobre 2017, nella bella cornice del Forum Monzani, per la prima edizione di Champagne Experience, la più grande manifestazione italiana dedicata...

15/12/2016

Champagne Boizel: imparare a servirlo in pochi passi

“Quando un uomo dice no allo champagne, dice no alla vita” recitava Pierre Segui nel film “Il Cacciatore”. E quale migliore occasione delle feste natalizie per celebrare la vita e per...

01/09/2016

La vendemmia 2016 in Champagne

Pioggia, gelo, grandine e temporali: i rischi climatici hanno avuto un impatto significativo sui vigneti della Champagne: riduzione della resa e proliferazione del «Mildiou» (muffa). In primo...

21/06/2016

Lo Champagne Jacquart "indossa" lo sleever

Sul Brut Mosaïque e sul Rosé, la Jacquart presenta infatti – oltre a quelle classiche - anche le versioni confezionate con la tecnologia sleever. La tecnologia sleever consente di dare un look...

08/06/2016

Jacquart lancia il Signature 5 anni

La Maison Jacquart lancia, in edizione limitata riservata alle migliori enoteche internazionali e alla ristorazione top, il suo nuovo Brut Mosaïque Signature 5 anni. La cuvée è costituita da una...

30/03/2016

Ovum, la nuova e originale botte di Champagne De Sousa

Profondamente impegnata in un'elaborazione rispettosa dei ritmi naturali dello Champagne, la Maison Champenoise De Sousa non poteva lasciarsi sfuggire l'ultima creazione di Taransaud, specialista in...

23/03/2016

Lo Champagne Jacquart Extra Brut brinda alla primavera

Arriva la primavera, è tempo di brindare: e quale brindisi festoso è migliore dello Champagne Jacquart Extra Brut? «La cuvée Extra Brut si distingue per un dosaggio minimo, che esalta tutta la...

08/03/2016

Jacquart nella Top List di Drinks International

Lo Champagne Jacquart entra per la prima volta nella prestigiosa Top List di Drinks International: l’esclusivo club delle 30 marche di Champagne più ammirate nel mondo. Fondato nel 1972, Drinks...

08/12/2015

Lo champagne Jacquart brinda alle festività 2015

Sono in arrivo le Festività di fine 2015, un anno che ha visto avviarsi la ripresa del mercato italiano dello Champagne. È tempo di brindare, dunque: e quale brindisi festoso è migliore dello...

29/09/2015

Jacquart conquista 9 medaglie a Mundus Vini

Una performance degna di Mark Spitz, che vinse 7 medaglie d’oro alle Olimpiadi di Monaco di Baviera del 1972, o di Michael Phelps, che ottenne 8 ori ai Giochi Olimpici di Pechino del 2008. Stiamo...

24/03/2015

Champagne Jacquart, arriva in Italia anche il Demi-Sec

Novità in casa dello Champagne Jacquart, che da quest’anno inserisce nella propria gamma in distribuzione sul mercato italiano anche la tipologia Demi-Sec, ottenuta da un assemblaggio di tutti e...

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A cura di Fabio Verona


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Dove, come e cosa mangeremo nel nuovo anno? Come cambierà il nostro modo di vivere la ristorazione? Come ogni anno (QUI i trend del 2025) Rational ha individuato le tendenze del comparto food per i...


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