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18/05/2016

Squisitamente Buona, Heinz lancia in Italia la sua nuova maionese

Il brand del ketchup numero uno al mondo si prepara a un lancio storico in Italia con una sorpresa Squisitamente Buona per i suoi fan. Grazie alla cremosità, al sapore delicato e all’esclusiva...

18/03/2016

Regine & Re di Cuochi, l'eccellenza italiana in mostra (e in tavola)

E' stata appena inaugurata alla Palazzina di Caccia di Stupinigi, alle porte di Torino, l'unica tappa italiana della mostra Regine & Re di Cuochi, rassegna dedicata alla cucina italiana e ai...

14/03/2016

Kraft Heinz lancia la nuova Yellow Mustard

The Kraft Heinz Company lancia in Italia la nuova Yellow Mustard. Una salsa con ingredienti 100 per cento naturali, senza coloranti né conservanti, a base di semi di senape e di una miscela...

08/03/2016

Heinz Tomato Ketchup lancia la campagna #Coltivaliacasatua

Dopo il successo della scorsa edizione, Heinz Tomato Ketchup rilancia in Italia la campagna #coltivaliacasatua, per ricordare agli italiani come il segreto alla base di ogni bottiglia del suo ketchup...

29/10/2015

Pane e cultura. Ciak, si mangia! I libri su cibo e cinema

Cibo e cinema: cosa chiedere di meglio alla vita? Il binomio è così gustoso e così ricco di implicazioni che da sempre si è prestato a una grande varietà di trattazioni. Così non mancano certo...

A cura di Giuliano Pavone

30/08/2015

Olio di palma bye bye

Dal 13 dicembre scorso, ovvero da quando la legge europea ha imposto di dichiarare esplicitamente gli ingredienti in etichetta, milioni di consumatori italiani ed europei hanno scoperto che dietro la...

A cura di Maria Elena Dipace

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Venezia, città fondata sull’acqua, si è trasformata per un giorno in manifesto di una rivoluzione. Non parliamo di un nuovo distillato o di un’ennesima moda effimera, ma di frutta e verdura che...

A cura di Rossella De Stefano


Nuove nomine in Federvini: il Consiglio della federazione ha nominato Gabriele Castelli come Direttore e Francesca Migliarucci sua vice. Entrato in federazione nel 2020, Castelli ha...


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A cura di Rossella De Stefano


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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