COCONUT PARADISE Ingredienti: 3 cl di crema di cocco 6 cl di centrifugato d’ananas Guarnizione: Foglie d’ananas Fiori Ciliegia Categoria: shake & strain Calorie: 3 Grado alcolico: 0% La...
APPLE_T Ingredienti: 3 cl di centrifugato di mela 1 cl di sciroppo d’agave 3 cl di succo di pompelmo 1 cl di albume d’uovo 3 cl di thè verde Guarnizione: Scorza di pompelmo Mele...
VIRGIN CAIPIROSKA BLUEBERRY Ingredienti: 4 spicchi di lime 5/6 mirtilli freschi 2 spoon di zucchero di canna bianco 4 cl purea di mirtilli top di gassosa Guarnizione: Scorza di...
SWEET PASSION (IGINIO MASSARI) Ingredienti: 6 cl di succo d’arancia 2 cl di granatina 1 passion fruit 2 cl di succo di limone Guarnizione: Cestino di passion fruit Menta Categoria: shake and...
Fabio Brugnolaro, ex barman del Pinch di Milano oggi head bartender al Vogue Lounge di Bangkok, in questa seconda puntata di Mixing in Bangkok ci parla delle erbe aromatiche thai da usare nei...
A cura di Nicole Cavazzuti
CAIPIROSKA SEDANO E PASSION FRUIT Ingredienti: 4 cl di vodka 2 cl di liquore al passion fruit 4 spicchi di lime 2 cucchiaini di zucchero di canna bianco 3 cl di centrifugato di sedano 1 passion...
BLUEBERRIES BOULEVARDIER Ingredienti: 3 cl di bitter 3 cl di vermut rubino 3 cl di bourbon whiskey 3 cl di crema di mirtilli Guarnizione: Scorza di limone Cubo di ghiaccio Categoria: shake &...
CAFFE’ NEGRONI Ingredienti: 3 cl di caffè 2 cl di bitter 2 cl di liquore alla nocciola 2 cl di vermut riserva ambrata Guarnizione: Arancia disidratata Anice stellato liquirizia Categoria: shake...
SILKY SURPRISE Ingredienti: 3 cl di vodka 3 cl di liquore al kiwi 6 cl di spremuta d’arancia 6 cl di centrifugato di mela 1 cl di albume d’uovo 1 cl di succo di limone 2 cucchiaini di zucchero...
MARGARITA TIKI Ingredienti: 4 cl di tequila 2 cl di sciroppo alle mandorle 1 cucchiaino di albume d’uovo 3 cl di succo al pompelmo Guarnizione: Scorza di pompelmo Mandorle Categoria: shake &...
Dopo anni difficili, da almeno un paio di stagioni l’amaro in Italia pare vivere una seconda giovinezza. Già, perché questo classico liquore della nostra tradizione – ottenuto da diversi...
A cura di Nicole Cavazzuti
Gli piace il gin e ama conversare con le persone. Si chiama Sam Carter ed è il Senior Brand Ambassador di Bombay Sapphire da oltre 8 anni. È il guru che ha preso per mano barmen ma anche influencer...
A cura di Riccardo Sada
CAPO FASHIONED Ingredienti: 6 cl di amaro 1 zolletta di zucchero 2 gocce di angostura 1 splash di soda Guarnizione: Scorza d’arancia Categoria: shake & strain Calorie: 3 Grado alcolico: 11% La...
A cura di Nicole Cavazzuti
MANGO SOUR Ingredienti: 4 cl di vodka 3 cl di centrifugato di mango 3 cl di succo di lime 2 cl di zucchero liquido 1 cl di albume d’uovo Guarnizione: Mango fresco Categoria: shake &...
GINGER COLADA Ingredienti: 4 cl di rum bianco 9 cl di centrifugato d’ananas 2 cl di crema di cocco 1 cl di infuso di zenzero 1 cl di succo di lime Guarnizione: Foglie d’ananas Zenzero Categoria:...
AROMATIC HEAVEN Ingredienti: 3 cl di rum bianco 2 cl di butterscotch 2 gocce di angostura 1 cl di succo di limone Top di soda Guarnizione: Zest d’arancia Categoria: shake & strain Calorie:...
Va in scena venerdì 21 luglio a Torino, in piazza Vittorio Veneto nel cuore della movida cittadina, il "bartender bionico" in grado di shakerare decine di drink all'ora e centinaia di combinazioni...
Torna anche a luglio Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager...
CAIPIRISSIMA PESCA E BASILICO Ingredienti: 4 cl di rum bianco 6 cl di centrifugato di pesca 4 spicchi di lime 5/6 foglie di basilico 2 cucchiaini di zucchero di canna...
Per Niccolò Avanzi, bartender dell’esclusivo Excelsior Hotel Gallia di Milano, il mantra è “lo stile cambia, la personalità no”. E infatti, pur avendo cambiato taglio e barba, il suo animo...
A cura di Manuel Messina
Niccolò Avanzi, bartender dell’esclusivo Excelsior Hotel Gallia di Milano, propone la ricetta per The Golden Age, un cocktail che miscela insieme Giappone e Italia, whisky, tea alla rosa e...
A cura di Manuel Messina
La classifica degli spirits di Niccolò Avanzi, bartender dell’esclusivo Excelsior Hotel Gallia di Milano VODKA: STABILE Anche se non sono un super fan di questo spirit, Vodka Martini e Vodka &...
A cura di Manuel Messina
Esiste un modo sofisticato e consapevole di custodire il vino, un gesto che unisce estetica, innovazione e rispetto per la Terra: a proporlo è Vinolok, pioniere e leader mondiale nelle chiusure in...
Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...
E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...
Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...
GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
