Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Rocco Forte Hotels è la prima catena alberghiera europea

29 settembre 2015 | Redazione

La prima catena alberghiera europea è la Rocco Forte Hotels. Lo rende noto l’agenzia di consulenza Luxury Branding, che annuncia i risultati dell’ultima ricerca condotta sui migliori hotel 5 stelle al...

Four Seasons Hotel Milano apre le porte della Chocolate Room a Ratatouille 

29 settembre 2015 | Redazione

Il Four Seasons Hotel Milano apre le porte della sua Chocolate Room al topo Chef più famoso del mondo. In occasione del tradizionale brunch domenicale la stanza più golosa del Four Seasons - già inter...

Four Seasons: 12 nuove aperture entro il 2016

28 settembre 2015 | Redazione

Grande espansione in vista per Four Seasons Hotels & Resorts, che entro la fine del 2016 ha in programma 12 nuove aperture. Già nel 2015 è stato inaugurato il primo hotel della catena nel Bahrain e un...

Musement official travel partner del Giro d'Italia 2016: pacchetti in esclusiva in vendita dal 5 ottobre

28 settembre 2015 | Redazione

Musement, la startup che offre la prenotazione di esperienze di viaggio in tutto il mondo, sarà Official Travel Partner del Giro d’Italia 2016, in programma dal 6 al 29 maggio. Grazie a questa operazi...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Crac Alitalia, condannati gli ex amministratori

28 settembre 2015 | Redazione

Si chiude con quattro condanne e tre assoluzioni il processo romano legato al dissesto della vecchia Alitalia per perdite di oltre 4 miliardi di euro attraverso una serie di operazioni "abnormi o ingi...

De Magistris celebra su FB il rilancio turistico di Napoli

28 settembre 2015 | Redazione

Un lungo post su FB per rilanciare Napoli e celebrare il boom turistico registrato quest’estate dalla città. È quanto ha pensato di fare il sindaco Luigi de Magistris, che su facebook ringrazia pubbli...

Roma, hotel extralusso nella ex Zecca. Sarà Four Seasons?

28 settembre 2015 | Redazione

A Roma verrà realizzato un hotel a 5 stelle nel palazzo dell’ex Zecca di Stato. Sorgerà in Piazza Verdi e avrà la "più bella suite d’Europa", parola di Residenziale Immobiliare 2004, proprietaria del...

With Locals: anche in Italia il social "esperienziale"

28 settembre 2015 | Redazione

Non solo vedere, ma provare e imparare. Il turismo esperienziale, si sa, piace sempre di più. E adesso farlo in Italia sarà ancora più facile, grazie a With Locals: dal 1° ottobre debutta a Milano e R...

Expo, 1,5 milioni di visitatori per il Padiglione del Vino

28 settembre 2015 | Redazione

Successo pieno per il Padiglione del Vino a Expo, che in cinque mesi ha messo a segno oltre 1,5 milioni di visitatori, dei quali circa il 30% ha scelto anche di degustare alcune fra le 3.600 etichette...

Franceschini: il turismo è una grande opportunità, ma solo se è sostenibile

28 settembre 2015 | Redazione

Il turismo? Una grande opportunità, ma solo se sostenibile. Ne è convinto Dario Franceschini, ministro dei Beni culturali, anticipando all'Ansa il tema del prossimo appuntamento degli Stati generali d...

Airbnb, stretta in Lombardia: gli stessi obblighi degli hotel

28 settembre 2015 | Redazione

In Lombardia, i privati che affittano una casa (su Airbnb sono presenti ben 13mila appartamenti a Milano e 20mila nell’intera regione) avranno obblighi simili a quelli degli hotel. A iniziare dall’obb...

Aeroporto dello Stretto, serve un'azione sinergica

28 settembre 2015 | Redazione

Serve un'azione sinergica per l'aeroporto dello Stretto. Il rilancio dell’aeroporto Tito Minniti deve passare attraverso una collaborazione serrata con le istituzioni di Messina. "Dobbiamo rendere lo...

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IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

04 ottobre - 07 ottobre 12:00 - 23:00 | Milano , Rita Cocktails e Rita’s Tiki Room

Quattro giorni di ospiti internazionali da Rita Cocktails

29 settembre 2026 | Redazione

In occasione della cerimonia di premiazione di The 50 Best Bars, lo storico cocktail bar milanese si apre alle collaborazioni con bartender di tutto il mondo

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust celebra 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

25 settembre - 14 novembre 10:00 - 16:00 | Palermo, Frascati, Milano, Trieste, Roma , Evento diffuso

Coffeat, parte il tour in tutta Italia del progetto sul pairing ideato da Mauro Illiano

25 settembre 2026 | Redazione

La prima tappa a Palermo Coffee festival, l'ultima a Roma il 14 novembre passando per Frascati, Milano e Trieste. A fare da filo conduttore la volontà di codificare e diffondere un vero e proprio linguaggio dell'abbinamento tra caffè e cibo

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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