Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Evolution Travel: un'estate "di sole" grazie all'Europa

01 ottobre 2015 | Redazione

Numeri dell'estate positivi per Evolution Travel, soprattutto per le attività legate al tour operating in Europa. La Spagna cresce addirittura del 121%, l’Italia del 36%, seguita da Malta (+27,7%), Po...

Blue Air: nuovi voli da Torino per Roma e Lamezia

01 ottobre 2015 | Redazione

Blue Air rafforza la sua presenza sull'aeroporto di Torino collocando 2 nuovi aerei sulla base e annunciando 8 nuove rotte dallo scalo piemontese. Le prime a partire nell’imminente stagione invernale...

Roma, emergenza trasporti: subito 30 mln per sopravvivere al Giubileo

01 ottobre 2015 | Redazione

Ai trasporti di Roma servono Trenta milioni da spendere subito, entro la fine dell'anno, in modo da arrivare in condizioni accettabili al Giubileo. Senza questo stanziamento, come ha affermato a Radio...

Europcar e l'affaire Puglia: "Troppi furti"

01 ottobre 2015 | Redazione

Europcar non ci sta alle dichiarazioni fatte dagli assessori della regione Puglia. La premessa: nei mesi scorsi Europcar si trova "sotto attacco" da parte delle istituzioni pugliesi, a causa di presun...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Dolomiti, le novità vanno in bianco

01 ottobre 2015 | Redazione

Parte il 28 novembre 2015 la nuova stagione invernale di Dolomiti Superski, per concludersi dopo Pasqua, anche se come sempre sono previste aperture anticipate e posticipate per i diversi impianti, in...

Bufale sul web: Ryanair non farà volare in Europa i migranti senza visto

01 ottobre 2015 | Redazione

Ieri Ryanair ha dovuto diffondere un comunicato stampa per smentire una notizia che si stava rapidamente diffondendo online: il sito internet della compagnia è stato clonato sul dominio www.ryanfair.o...

Dallo shopping ai voli: vente-privee "parte" con MisterFly

30 settembre 2015 | Redazione

vente-privee, colosso nel settore delle vendite-evento online con 25 milioni di soci, fa rotta con decisone verso il mercato turismo. La società francese ha infatti acquisito una quota di minoranza in...

Secret Escapes proporrà anche pacchetti viaggio ai suoi 650mila iscritti in Italia

30 settembre 2015 | Redazione

Non solo hotel di lusso: dopo pochi mesi dallo sbarco ufficiale in Italia, sottolineato da una costante presenza negli spot tv, Secret Escapes é pronto per proporre pacchetti turistici ai suoi iscritt...

Friuli Venezia Giulia, che bella estate

30 settembre 2015 | Redazione

È stata una bella estate per il Friuli Venezia Giulia, con arrivi e presenze in crescita soprattutto dal mercato italiano. Nel periodo maggio-agosto 2015 il totale degli arrivi nei pubblici esercizi è...

Giubileo: nasce il sistema dei Cammini del Lazio

30 settembre 2015 | Redazione

In occasione del Giubileo, il Lazio mette a sistema i suoi Cammini, dalla Via Francigena ai Cammini di Benedetto e Francesco. Se da Papa Francesco arriva l’invito a vivere l’Anno Santo seguendo l’anti...

Bambini nei musei italiani, domenica porte aperte alle famiglie

30 settembre 2015 | Redazione

Una domenica al museo con tutta la famiglia. Nutriamoci di cultura per crescere è il motto della terza edizione della Giornata nazionale delle famiglie al museo, la F@Mu, che dedicherà ai bambini una...

Al via a New York il servizio Uber Events

30 settembre 2015 | Redazione

Uber "diversifica" le sue attività. E' infatti in fase di lancio a New York - ma presto dovrebbe arriverare in altre città - il nuovo servizio UberEvents, destinato agli organizzatori di congressi e a...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

04 ottobre - 07 ottobre 12:00 - 23:00 | Milano , Rita Cocktails e Rita’s Tiki Room

Quattro giorni di ospiti internazionali da Rita Cocktails

29 settembre 2026 | Redazione

In occasione della cerimonia di premiazione di The 50 Best Bars, lo storico cocktail bar milanese si apre alle collaborazioni con bartender di tutto il mondo

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust celebra 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

25 settembre - 14 novembre 10:00 - 16:00 | Palermo, Frascati, Milano, Trieste, Roma , Evento diffuso

Coffeat, parte il tour in tutta Italia del progetto sul pairing ideato da Mauro Illiano

25 settembre 2026 | Redazione

La prima tappa a Palermo Coffee festival, l'ultima a Roma il 14 novembre passando per Frascati, Milano e Trieste. A fare da filo conduttore la volontà di codificare e diffondere un vero e proprio linguaggio dell'abbinamento tra caffè e cibo

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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