Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Blablacar, fundraising da 200 milioni di dollari

24 settembre 2015 | Redazione

Numeri da capogiro per Blablacar, il sito francese di carpooling divenuto in pochissimi anni il punto di riferimento per gli autostoppisti della generazione 2.0. La compagnia, ha infatti messo in tasc...

Appuntamento a Montecatini per BTS, la Borsa del Turismo Sportivo

24 settembre 2015 | Redazione

Il 2 ottobre torna a Montecatini la BTS, la Borsa internazionale del Turismo Attivo, Sportivo e del benessere termale. Anche quest'anno l'evento ha scelto come location le Terme Tettuccio per ospitare...

La torre di Pisa è "stupida": le recensioni shock degli stranieri

24 settembre 2015 | Redazione

La torre di Pisa è "stupida". Con questa sentenza senza appello i turisti stranieri, soprattutto americani, inglesi e tedeschi, bocciano i monumenti italiani su TripAdvisor. Insomma dei nostri simboli...

I selfie uccidono più degli squali: 12 morti in 9 mesi

24 settembre 2015 | Redazione

Da gennaio a settembre 2015, 12 persone nel mondo sono morte per selfie. A fornire il numero è il portale di notizie Mashable, che lo confronta con le vittime di squali, solo 8. Di cosa si muore quand...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Lufthansa: -16% nelle prenotazioni via Gds nelle prime due settimane di settembre

24 settembre 2015 | Redazione

La Distribution Cost Charge inizia ad avere i suoi primi effetti e piove sul bagnato per il gruppo Lufthansa: secondo un documento pubblicato da Tnooz la compagnia tedesca ha perso il 16,1% delle pren...

King Holidays, il booking raddoppia

24 settembre 2015 | Redazione

King Holidays raddoppia il booking. Dall’1 ottobre sarà infatti operativo il nuovo reparto a Milano, in affiancamento di quello storico di Roma. Già operativa dal punto di vista commerciale con un rep...

Celebrity Cruises: stagione 2015-16 a tutto Mediterraneo

24 settembre 2015 | Redazione

Celebrity Cruises scommette sul Mediterraneo e in particolare sull’Italia. La stagione 2015-16 porta infatti con sé un aumento del 22% degli scali sul nostro territorio e un incremento dell’offerta de...

On line il nuovo sito Welcome Travel

24 settembre 2015 | Redazione

Il nuovo sito di Welcome Travel è online. Nell’ambito del progetto di innovazione tecnologica rivolto alle agenzie del network, www.vacanzewelcometravel.it si caratterizza per un’immagine moderna e di...

Invito a Palazzo: il 3 ottobre 50 banche aprono le porte delle loro sedi storiche

24 settembre 2015 | Redazione

Il 3 ottobre torna Invito a Palazzo, la manifestazione promossa dall'Abi che ogni anno mette in mostra opere d'arte e capolavori conservati nelle sedi storiche delle banche italiane. Quest'anno aprono...

Giubileo, i soldi non bastano. Servono altri 120 mln

24 settembre 2015 | Redazione

"I soldi per il Giubileo non bastano. Roma ha bisogno di altri 120 milioni". Sono le parole di Marco Causi, vicesindaco di Roma che, in un'intervista a reubblica.it si lamenta: "Abbiamo chiesto al Gov...

Metamondo potenzia la programmazione Oriente

24 settembre 2015 | Redazione

Fresco di stampa, arriva nelle agenzie il nuovo catalogo “Verso Oriente” di Metamondo, dedicato ai viaggi nel Sud Est Asiatico e in India per la stagione 2015/2016. Le proposte includono partenze di g...

Lipari al top del gradimento nelle classifiche di Paesionline

24 settembre 2015 | Redazione

Il momento d’oro della Sicilia non finisce mai. Dopo il gradimento registrato nel corso dell’estate e testimoniato anche dalle recensioni raccolte in rete dai portali di viaggio, un nuovo riconoscimen...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

04 ottobre - 07 ottobre 12:00 - 23:00 | Milano , Rita Cocktails e Rita’s Tiki Room

Quattro giorni di ospiti internazionali da Rita Cocktails

29 settembre 2026 | Redazione

In occasione della cerimonia di premiazione di The 50 Best Bars, lo storico cocktail bar milanese si apre alle collaborazioni con bartender di tutto il mondo

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust celebra 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

25 settembre - 14 novembre 10:00 - 16:00 | Palermo, Frascati, Milano, Trieste, Roma , Evento diffuso

Coffeat, parte il tour in tutta Italia del progetto sul pairing ideato da Mauro Illiano

25 settembre 2026 | Redazione

La prima tappa a Palermo Coffee festival, l'ultima a Roma il 14 novembre passando per Frascati, Milano e Trieste. A fare da filo conduttore la volontà di codificare e diffondere un vero e proprio linguaggio dell'abbinamento tra caffè e cibo

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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