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Eminente Gran Reserva, un ritorno alle aguardientes

24 ottobre 2023 | Redazione

Serata cubana di altri tempi quella organizzata da Moët Hennessy Italia presso Residenza Vignale a Milano per presentare il rum Eminente Gran Reserva Edition N°1.Sarà forse per il fatto che alla reali...

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Iginio Massari Alta Pasticceria: a Roma nuovo pop-up in via Due Macelli

24 ottobre 2023 | Redazione

Iginio Massari Alta Pasticceria triplica a Roma. Sono tre infatti i pop-up attivi nella Capitale dopo che al punto all’interno della Stazione Tiburtina si è aggiunta da pochi giorni la riapertura al...

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7 praline destinate alla pausa caffè realizzate da Italpepe e Moreno Panzini

23 ottobre 2023 | Redazione

Italpepe presenta sette praline da meditazione, studiate per accompagnare la pausa caffè e nate dall’expertise e dalla creatività del pasticciere Moreno Panzini.“Queste praline di alta pasticceria rap...

spirits amaro montenegro christian vieri

Amaro Montenegro: torna Pal Around con Elodie, Alessandro Borghi, Christian Vieri e Marco Borriello

23 ottobre 2023 | Redazione

Parte la seconda edizione di “Pal Around”, il format senza copione ideato da Amaro Montenegro che mette insieme personaggi famosi per celebrare davanti a un cocktail l’amicizia autentica oltre i rifle...

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tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

rational Brand Post iHexagon

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

tork attrezzature

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

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Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

caffè gare barista

Gare barista, ci hai mai pensato? Parla Daniele Ricci, secondo classificato ai mondiali di Atene 2023

23 ottobre 2023 | Redazione

Ha iniziato a gareggiare a 15 anni Daniele Ricci, e dieci anni dopo ha sfiorato il tetto del mondo, raggiungendo il migliore risultato per un italiano di sempre al WBC, il World Barista Championship t...

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A Sanpellegrino il riconoscimento B Corp per responsabilità sociale e impegno su sostenibilità

23 ottobre 2023 | Redazione

Sanpellegrino ha ottenuto il riconoscimento di B Corp, entrando a far parte di una comunità internazionale di oltre 7.500 aziende che rispettano elevati standard di performance sociale e ambientale, t...

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Beat, Groove e Genesis, le novità portate da ISA a Host

20 ottobre 2023 | Redazione

A Host ISA ha presentato le sue proposte per la tecnologia del freddo e le nuove linee d’arredo per progettare e realizzare layout “all day long” per qualsiasi progetto di arredo per locali pubblici....

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Braulio rafforza il legame col territorio e annuncia la riapertura della Capanna Dosdè

20 ottobre 2023 | Redazione

Riapre la Capanna Dosdè, un simbolo per gli amanti della montagna e gli escursionisti. Posizionata a 2824 metri nel cuore della Val Viola, ha rappresentato per anni un punto di riferimento per escursi...

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A tu per tu con il territorio: Cinquanta - Spirito Italiano

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Attualizzare il concetto di ‘bar all’italiana’ in chiave moderna. È tornato dopo sei anni a Londra nella sua Pagani (Sa) Alfonso Califano con questa idea in testa. E, against all odds come dicono gli...

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World's 50 Best Bars 2023, Musacci (Fipe): “Oggi la mixology non può stare in secondo piano”

19 ottobre 2023 | Redazione

C'è ancora una volta l'Italia in cima alla classifica dei World's 50 Best Bars 2023. Dopo il Paradiso di Barcellona, dell'italiano Giacomo Giannotti, quest'anno lo scettro del migliore se lo prende il...

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A Casoni il Sustainability Award 2023 per lo sviluppo sostenibile e inclusivo

19 ottobre 2023 | Redazione

Casoni, antica distilleria e fabbrica di liquori italiana con sede a Finale Emilia (Modena), è una delle aziende italiane più virtuose in tema di sostenibilità. Proprio per questo è stata insignita co...

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Parte il concorso di Boem, il drink di Fedez e Lazza, esclusivo per i clienti di Esselunga

19 ottobre 2023 | Redazione

È partito da pochissimi giorni il concorso del drink di Fedez e Lazza, “Vinci e Stravinci con Boem”, dedicato in esclusiva ai clienti di Esselunga.Per partecipare i consumatori - esclusivamente maggio...

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Monin Cup 2026: aperte fino al 3 maggio le iscrizioni per la sfida 'Timeless Twist'

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