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Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

spirits natale 2019 wolfrest alba

Dalle Langhe arriva Wolfrest Alba, il Gin al tartufo bianco di Alba

03 dicembre 2019 | Redazione

Dalle Langhe, arriva il gin 100% italiano al tartufo bianco di Alba - Wolfrest Alba che entra per questo Natale nella categoria dei Gin Super Premium, con un distillato che raccoglie i migliori tuberi...

partnership ab inbev birra

Löwengrube punta al raddoppio in Italia con AB InBev

03 dicembre 2019 | Redazione

LOWEN-COM, la società italiana proprietaria del marchio LÖWENGRUBE, ha siglato un accordo con AB InBev Italia, branch locale della prima azienda di birra al mondo. L’accordo è stato firmato nei giorni...

libri mixology matteo zed

Matteo Zed presenta Il Grande Libro dell’Amaro Italiano

03 dicembre 2019 | Redazione

Il Grande Libro dell’Amaro Italiano è l’ultimo lavoro firmato Matteo Zed, evangelista dell’amaro italiano in Italia da circa un anno, ma da sempre innamorato e impegnato verso questa categoria di spir...

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Loacker e BRIMI insieme in un progetto per il latte da filiera controllata

03 dicembre 2019 | Redazione

Loacker –azienda altoatesina leader mondiale nel mercato dei wafer e specializzata anche nella produzione di specialità al cioccolato– è orgogliosa di annunciare l’apertura, in collaborazione con BRIM...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Adyen Beefeater Black

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

food bio caramelle

Le caramelle D.IT-Distribuzione Italiana diventano bio

02 dicembre 2019 | Redazione

MDD si conferma vera innovatrice del mercato in casa D.IT-Distribuzione Italiana. Il progetto multi insegna e multibrand, che coinvolge Sisa, Sigma e Coal, è infatti il primo gruppo italiano a decider...

surgital food bio

Nuove teglie bio Fiordiprimi, per gastronomia e catering

02 dicembre 2019 | Redazione

Da Fiordiprimi arriva un’importante novità. Si tratta di una nuova linea biologica di lasagne e cannelloni surgelati in teglia da 10/12 porzioni, pensata in particolare per la gastronomia e il caterin...

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Asahi Super Dry: assaporare il gusto Karakuchi anche a Natale

02 dicembre 2019 | Redazione

A Natale lasciati ispirare dal meglio del Giappone tra tradizione e innovazione, con un brindisi unico e sorprendente. Asahi Super Dry, la birra super premium più venduta nei Paesi del Sol Levante, st...

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Le Manzane per la ricerca sulla SLA

02 dicembre 2019 | Redazione

Un'idea-regalo che riscalda il cuore e sostiene una buona causa, da mettere sotto l’albero a Natale o da stappare con parenti e amici durante le Festività: la cantina Le Manzane presenta il Prosecco S...

birra heineken tendenze

Birra: la filiera vale oltre 9 miliardi di euro

01 dicembre 2019 | Redazione

Il contributo della filiera della birra italiana alla crescita della ricchezza e al benessere del nostro paese – il cosiddetto valore condiviso – è cresciuto negli ultimi 3 anni di oltre 1 miliardo di...

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ChocoWellness Milano, la prima barretta gourmet per un progetto charity

29 novembre 2019 | Redazione

Il cioccolato è un alimento sorprendente. Si sapeva già che fosse buono ma non tutti sapevano quanto potesse fare bene e far del bene. ChocoWellness Milano è un progetto promosso dal team de il Ciocco...

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Sperlari presenta la nuova linea di torroni con pistacchio

29 novembre 2019 | Redazione

Sperlari, sinonimo di autentica tradizione italiana dal 1836, è simbolo del Made in Italy in tutto il mondo e da più di 183 anni anima il Natale degli italiani con i suoi torroni, i torroncini e la mo...

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Presentata la nuova campagna promozionale del Pandoro Melegatti

29 novembre 2019 | Redazione

Sono stati presentati ieri a San Giovanni Lupatoto i nuovi spot pubblicitari con cui la Melegatti torna in televisione, nel digital e nei social. Ad un anno dall’acquisizione dell’azienda da parte del...

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Diageo: la formazione di "Learning for Life" tocca quota 1.000 nuovi professionisti

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Velier ha annunciato una nuova partnership strategica con The House of Angostura, che vedrà l’azienda genovese leader nel settore degli spirits come distributore esclusivo di una delle realtà più rappresentative nella storia del rum di Trinidad e Tobago.

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