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Nata a Milano nel 2017 in zona NoLo, Hug è un'associazione culturale che si definisce un "hub di rigenerazione urbana", basata su un format decisamente interessante. Ospitata negli spazi che furono di...
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Nato come cocktail rosa per le signore, il Singapore Sling è stato creato nel 1915 dal bartender Ngiam Tong Boon del Raffles Hotel di Singapore. Oggi fa parte della lista Iba fra i Comtemporary classi...
Officine Sbiellate è un format unico in Italia. Due sedi, una a Ferrara e una a Milano accanto alla Bocconi - cui se ne aggiungerà a inizio 2023 una terza sui Navigli sempre nel capoluogo lombardo - p...
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Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...
Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...
Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...
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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...
Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...
Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...
I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...
Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...
Il Marmellata Rosso Sangue è una rivisitazione beverina del Bloody Mary realizzata dal Clepsydra di Milano. Ecco la ricetta. Tecnica:Throwing Bicchiere:Collins Ingredienti:50 ml vodka3 cucchiaini mar...
Spirito Agricolo è un nuovo format lanciato dal birrificio agricolo Ibeer di Giovanna Merloni per sostenere il futuro aumento di produzione di birra conseguente al rinnovamento dello stabilimento. Par...
Si chiama GianGin ed è il nuovo gin creato dallo chef stellato Giancarlo Morelli, anima del Bulk, ristorante e cocktail bar dell'Hotel VIU di Milano. Che in questa intervista a Mixer Planet ricorda di...
“Coffee & spirits? Introdurne una selezione è una buona idea, perché arricchiscono e avvalorano l’offerta del bar, soprattutto se il caffè viene trattato anche in somministrazione”, osserva Franco Tuc...
Un format più unico che raro. Un ristorante cocktail bar, ma anche uno spazio multifunzionale che miscela food, vino, drink, arte, auto, natura. Mettendo insieme passione, collezionismo, ospitalità e...
Nato a Cuba fra la fine dell'ottocento e l'inizio del 900, il Daiquiri è fra i più classici cocktail a base di rum e si prepara con 6 cl di rum bianco, 1,5 cl di succo di lime fresco e 2 bar spoon di...