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caffè ricerche vergnano

Vergnano apre alla stazione Termini e accelera su estero e horeca

19 luglio 2018 | Redazione

Stagione di crescita per Vergnano. L’azienda torinese aprirà il 19 luglio a Roma in collaborazione con My Chef, la sua caffetteria numero 137, la prima in una stazione, quella di Termini. L’operazione...

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Italian Coffee Icons, la visione di Andrej Godina. VIDEO

17 luglio 2018 | Redazione

In questo nuovo appuntamento con Italian Coffee Icons, serie realizzata dai fratelli Bazzara per dare voce ai protagonisti del caffè italiano, si racconta Andrej Godina, caffesperto e Presidente di Um...

inaugurazioni caffè moak aperture

For Sud, la special edition di Moak per Fud

16 luglio 2018 | Redazione

La Sicilia a Milano protagonista del food trend. E' la Sicilia che ama raccontarsi per quello che è: senza stereotipi e senza orpelli, che fa la valigia, mettendoci dentro tutto ciò che sa di non trov...

alimentazione innovazione brioche

San Giorgio: arrivano gli snack dolci senza glutine

16 luglio 2018 | Redazione

L’ultima novità San Giorgio, azienda campana che è sempre attenta alle esigenze di tutti, per far sì che ogni persona possa iniziare la giornata nel modo giusto, sono gli snack dolci senza glutine. In...

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rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Italian Coffee Icons, si racconta Sergio Barbarisi di Water+More. VIDEO

10 luglio 2018 | Redazione

Nuova puntata di Italian Coffee Icons, la serie realizzata dai fratelli Bazzara per dare voce ai protagonisti del mercato italiano del caffè. In questa occasione a parlare è Sergio Barbarisi di Water+...

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CialdaMia lancia Caffe BlaBla: ricette, notizie e gossip

10 luglio 2018 | Redazione

Il celebre ecommerce italiano dedicato al caffè in cialde e capsule di qualità, CialdaMia, innova le regole della comunicazione facendo un'ulteriore mossa per avvicinare sempre di più i propri clienti...

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Italian Coffee Icons: il caffè del Conte Giorgio Caballini. VIDEO

10 luglio 2018 | Redazione

In questa puntata di Italian Coffee Icons, la serie realizzata dai fratelli Bazzara e pubblicata ogni settimana su Mixer Planet, si racconta il Conte Giorgio Caballini, titolare di Dersut Caffè. Clicc...

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Nuova App My Coffee Attitude. Ed entri da protagonista nel mondo caffè

09 luglio 2018 | Redazione

Ognuno è l’artefice del proprio caffè? Da oggi sì, grazie alla nuova app per smartphone e tablet My Coffee Attitude, disponibile gratuitamente su Apple Store e Google Play. A consegnarla direttamente...

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Nel mondo si va con l’Espresso Italiano

09 luglio 2018 | Redazione

Quali sono le strategie per fare vincere i prodotti italiani nel mondo? La qualità declinata in tutte le sue espressioni: fornire assistenza alle aziende e ai baristi, macchine che semplifichino il la...

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Caffè Vergnano entra a far parte di Gradita

04 luglio 2018 | Redazione

Caffè Vergnano entra a far parte di “Gradita”, la rete di impresa che riunisce una selezione di marchi italiani di eccellenza nel campo alimentare. La storica azienda torinese si unisce così alle pres...

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San Cayetano, dalla Colombia un caffè intenso dal gusto bilanciato

03 luglio 2018 | Redazione

L’ultima origine certificata da CSC - Caffè Speciali Certificati è il San Cayetano, un arabica proveniente dal dipartimento di Antioquia, nell’area di Medellin, nel centro della Colombia. Al contrario...

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Starbucks: frenano le vendite, in chiusura 150 negozi nel 2019

25 giugno 2018 | Redazione

In attesa del debutto italiano, Starbucks deve fare i conti con una brusca frenata delle vendite, tanto che la catena ha annunciato la chiusura  nel corso dell'anno fiscale 2019 circa 150 caffetterie....

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Hiroto Suzuki è il primo finalista dell’Espresso Italiano Champion

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