Caffè by Drip

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Caffè Motta presenta la nuova immagine del brand e il restyling della linea

04 maggio 2018 | Redazione

Caffè Motta, Azienda d’eccellenza del Made in Italy riconosciuta a livello nazionale ed internazionale nel settore della produzione di caffè tostato di alta qualità, partecipa alla diciannovesima ediz...

Max Petrone firma la nuova illy Art Collection

18 aprile 2018 | Redazione

illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, presenta Coffee Drawings, la nuova illy Art Collection firmata da Max Petrone, l’artista torinese divenuto celebre grazie alle...

L'aroma di Caffè Milani ha conquistato il Forte Village Resort

16 aprile 2018 | Redazione

Natura, eleganza, fascino, strutture curate nei minimi dettagli e un ventaglio di servizi unico per varietà e qualità fanno del Forte Village Resort un capolavoro dell’ospitalità a livello mondiale. I...

Nasce Inei Benefit, per la tutela e divulgazione dell’espresso italiano

10 aprile 2018 | Redazione

L’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), che raggruppa 35 soci tra costruttori di attrezzature, torrefattori e aziende sostenitrici (fatturato aggregato € 700 milioni circa), ha deliberato la tr...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Il nuovo spot Kimbo è sulle principali emittenti italiane

06 aprile 2018 | Redazione

A partire dallo scorso 4 aprile Kimbo è di nuovo in TV con una breve campagna nazionale dedicata alle capsule compatibili con le macchine ad uso domestico Nespresso. Pochi frame per raccontare, ancora...

Caffè Kimbo, una passione senza tempo

02 aprile 2018 | Redazione

Importanti novità riguardano il canale bar di Kimbo: un settore rilevante per l’azienda partenopea e che in Italia, nel 2017, ha registrato una crescita di fatturato del caffè superiore al 20%, conseg...

Manuel Caffè non ferma la sua corsa all'innovazione

02 aprile 2018 | Redazione

Manuel Caffè da oltre quarant’anni promuove la cultura italiana del caffè in tutto il mondo, con un occhio attento alla qualità e al forte spirito d’innovazione. La grande esperienza e il know-how nel...

Caffè: ottime previsioni per il raccolto in Brasile nel 2018

30 marzo 2018 | Redazione

Nel 2018 il raccolto di caffè in Brasile promette di essere particolarmente florido. La stima - riporta il sito Trend online - è del gruppo di esportatori Cecafè, secondo cui il Paese sudamericano “ma...

Caffè Barbera e Pasticceria Irrera 1910: Sicilians do it better!

23 marzo 2018 | Redazione

A Messina c’è una pasticceria che rappresenta una tradizione che sfida il tempo grazie a una lavorazione artigianale che si tramanda, invariata, di generazione in generazione. “Pasticceria Irrera nasc...

Kimbo è partner della Federazione Italiana Cuochi

21 marzo 2018 | Redazione

Kimbo, simbolo del caffè italiano nel mondo, è da quest’anno partner della “Federazione Italiana Cuochi” (F.I.C.), l’associazione di categoria che opera per promuovere l’immagine della cultura enogast...

Illy: "Il caffè bevanda della felicità"

20 marzo 2018 | Redazione

I risultati del Rapporto Mondiale sulla Felicità 2018 dell'ONU, che misura il livello di felicità degli abitanti di 156 Paesi e quello degli immigrati presenti in 117 Paesi, sono stati diffusi durante...

Per Cartapani si apre una nuova era

20 marzo 2018 | Redazione

Cartapani si rifà il look e trasferisce sede, uffici e tutta la produzione nel nuovissimo stabilimento di Borgosatollo, in via del Canneto 26. 4000 mq di superficie completamente allestiti e ingegneri...

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Hiroto Suzuki è il primo finalista dell’Espresso Italiano Champion

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Il giovane barista giapponese ha superato le selezioni per la fase finale internazionale che si sono svolte nella Nuvola Lavazza in occasione del Barista Challenge 2026

Road To Espresso Italiano Champion, il secondo appuntamento lunedì 20 aprile

15 aprile 2026 | Redazione

Si terrà lunedì 20 aprile, alle ore 15, il secondo appuntamento di Road To Espresso Italiano Champion, il ciclo di incontri organizzati dall'Istituto Espresso Italiano (IEI) rivolti alla formazione de...

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14 aprile 2026 | Redazione

Una sfida a colpi di lattiere e figure ricamate sulla superficie di un cappuccino o di un espresso e che alla fine ha visto primeggiare un trio tutto al femminile. Per un giorno il Kimbo Training Cent...

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16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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16 giugno 2026 | Redazione

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