Quest’estate la coffee experience Lavazza fa il suo ingresso al Forte Village Resort di Pula: l’offerta consiste nella gamma Lavazza La Reserva de ¡Tierra!, una collezione di miscele premium sostenibili. Nell’offerta spicca in particolare La Reserva de ¡Tierra! Alteco Bio Organic: un espresso corposo ed equilibrato con note di miele, frutta secca e un retrogusto di cioccolato.

Del resto Lavazza non è nuova a iniziative rivolte all’away from home, e Forte Village risulta il contesto perfetto dove poterle esprimere in tutti gli spazi del resort: dalla sala colazione al bar e al ristorante, fino al pool bar e alle camere (con le capsule).

Inoltre nei bar, oltre all’espresso Lavazza, i clienti potranno vivere una coffee experience differente scegliendo i coffeetail, ricette di cocktail a base caffè sviluppate dagli esperti del Training Center Lavazza, accompagnati da proposte di food pairing: Strawberry n’ coffee (disponibile anche nella versione analcolica), Negroni Forte, Palomito (disponibile anche nella versione analcolica) e Mockfee analcolico.

A completare l’offerta, anche prodotti complementari al mondo del caffè: come l’Orzo e il Ginseng di Eraclea.

“Siamo molto contenti di aver finalizzato questa nuova partnership con un’eccellenza del settore come Forte Village Resort. Il contesto dell’hotellerie ci permette di sviluppare un’offerta ampia e multicanale, in grado di soddisfare il partner e i suoi clienti”, commenta Igor Nuzzi, Regional Director Italia e Svizzera del Gruppo Lavazza.

RICETTE COFFEETAIL

Strawberry n’ coffee

Ingredienti:

• 50 ml Espresso Double Ristretto
• 50 ml Mirto 90 ml Ginger Ale
• 3 pcs Fette di Cetriolo
• 2 pcs metà Fragola
• 1 pc Germoglio di menta
• 2 pcs stick di Zenzero fresco
• Cubetti di ghiaccio

Preparazione:

1. Riempire il bicchiere di ghiaccio
2. Versare Mirto e aggiungere il Ginger Ale
3. Mescolare
4. Aggiungere frutta e cetriolo al cocktail
5. Versare sopra l’Espresso Double Ristretto
6. Decorare con un germoglio di menta, una mezza fregola e un bastoncino di zenzero      
   

Negroni forte

Ingredienti:

• 50 ml Espresso 30 ml Gin
• 50 ml Mirto
• 50 ml Red Vermouth
• 20 ml Acqua Fredda Spirali d’Arancia
• Cubetti di ghiaccio  

Preparazione:

1. Riempire il bicchiere con il ghiaccio
2. Versare gli alcolici e l’acqua 
3. Mescolare
4. Versare l’espresso
5. Decorare con le spirali d’arancia        
   

Palomito

Ingredienti:

• 40 ml Filu e Ferru
• 15 ml Succo di Lime
• 90 ml Pink Grapefruit Soda
• 15 ml Sciroppo di Agave
• 30 g Velluto di Caffè
• 0.1   g Caffè macinato 2 pz
• Cubetti di Ghiaccio  

Preparazione:

1. Inserire il ghiaccio in un mixing glass
2. Una volta freddo, rimuovere l’acqua in eccesso e aggiungere tutte le bevande
3. Mescolare e versare filtrando in una coppa Martini ghiacciata
4. Aggiungere il velluto di Caffè
5. Cospargere delicatamente con il caffè macinato
   

Mockfee 

Ingredienti:

• 250 ml Acqua Tonica
• 1 Espresso
• 30 ml Gin
• 5 ml di Sciroppo di Zucchero
• 25 g di bastoncini di Zenzero
• 6 pz Cubetti di ghiaccio all’Acqua Tonica  

Preparazione:

1. Riporre nel Tumbler 6 cubetti di ghiaccio all’acqua tonica
2. Versare circa 250 ml di acqua tonica
3. Aggiungere lo sciroppo di zucchero
4.  Versare il Gin e mescolare
5. Versare l’espresso e decorare con i bastoncini di zenzero
6. Servire con cannuccia