Ci sarà la Nuova Aurelia tra le novità che Nuova Simonelli presenterà a FHA-Horeca, in calendario dal 22 al 25 ottobre a Singapore. Si tratta di una macchina per caffè espresso progettata per aumentare la produttività e la consistenza delle bevande e per ridurre le operazioni giornaliere e gli sprechi. 

Nuova Aurelia introduce le più innovative tecnologie in grado di automatizzare il workflow e permettere così a chiunque di preparare ottime bevande in modo semplice e veloce. A FHA - Horeca (Stand 2D2-08) verrà altresì presentata la Nuova Aurelia Volumetric XT, una macchina per caffè espresso professionale single boiler e cinque dosi preimpostate per ogni gruppo, dotata di display touchscreen. Tale versione introduce una serie di funzionalità progettate per migliorare la consistenza delle bevande, le prestazioni, il flusso di lavoro, il controllo e la facilità di manutenzione. Tra queste la E-Milk, che consente la montatura automatica del latte fino a nove ricette personalizzabili, richiedendo all'operatore di premere semplicemente un pulsante per ottenere una crema perfetta senza necessità di formazione specifica.

Il programma di gestione dell'energia aiuta inoltre a migliorare la sostenibilità ambientale ed economica del punto vendita. Nuova Aurelia è una macchina nata per offrire performance, produttività e semplicità e quindi per ottimizzare e automatizzare il workflow di tutte quelle catene coffee e no-coffee oriented, torrefattori e ristoranti che hanno bisogno di uno strumento versatile e in grado di contribuire alla crescita del proprio business.