mixology

22 Maggio 2024

Ristorante Torre: alla Fondazione Prada arriva Ocean, signature cocktail per il World Gin Day 2024


Ristorante Torre: alla Fondazione Prada arriva Ocean, signature cocktail per il World Gin Day 2024


Il legame tra Italia e Nordés si fortifica: in occasione del World Gin Day 2024 che si terrà sabato 8 giugno, il premium gin galiziano presenta un signature cocktail esclusivo, Ocean. A firmarlo è il team mixologist del Ristorante Torre, location milanese ospitata al sesto piano dell’omonimo edificio all’interno di Fondazione Prada, in cui l’arte della mixology si esprime attraverso la sperimentazione di cocktail innovativi e la rivisitazione di classici.

Ocean si ispira al gusto equilibrato e rinfrescante di Nordès gin (che tra gli ingredienti conta l'uva Albariño e una selezione di undici botaniche) e ne esalta le singolarità aromatiche e i profumi distintivi attraverso una ricetta originale in cui passito di Pantelleria con note di pesca, delicati fiori di Sambuco e soda mediterranea diventano co-protagonisti. Il signature cocktail di Nordés rappresenta così un viaggio attraverso i luoghi e i sapori della terra galiziana.

Ocean sarà inserito nel menù del bar Torre di Milano per una degustazione esclusiva disponibile in un periodo limitato di tempo, dal 3 all’8 giugno (per prenotazioni scrivere a reservationtorre@fondazioneprada.org).

OCEAN, LA RICETTA 


Ingredienti:

30 cl Nordés gin
45 cl passito di Pantelleria alle pesche
15 cl fiori di sambuco
Top up con soda alle foglie di fico


Preparazione:

Mescolare nello shaker il Nordés gin con il passito di Pantelleria alle pesche e i fiori di sambuco, con ghiaccio. Shakerare con cura. Servire in un bicchiere da long drink precedentemente raffreddato. Aggiungere come top up la soda alle foglie di fico e decorare con un profumato fiore di sambuco.

TAG: RICETTE COCKTAIL,WORLD GIN DAY,NORDES GIN

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