Il mese più caldo dell’anno è agosto, speciale a prescindere, che sia vissuto in città come in villeggiatura, per ritmi e scenari che cambiano. E qual è l’elemento che fissa più tutti i momenti memorabili? La magia del relax, che produce situazioni di sintonia tra amici e parenti che quasi sempre hanno come complice la buona tavola.

L’associazione estate-convivialità-cibo fa subito capolino nella mente di tutti noi spaziando tra le immagini legate a cene e aperitivi: si ha voglia di offrire piatti colorati e sfiziosi ma senza dover dedicare troppo tempo alla loro preparazione. Perfetti risultano quei buffet ricchi di proposte che siano sazianti senza appesantire perché è estate, e il tempo si dilata fino agli spuntini al chiaro di luna.

Un elemento base da non dimenticare in questi casi è la pasta sfoglia. Quella di Exquisa è priva di grassi idrogenati e, così come tutta la linea di prodotti anche le basi fresche rappresentano una vera opzione di freschezza. In confezioni da 230g o 275g, la pasta sfoglia Exquisa è anche in versione Light, per non rinunciare alla linea ma neanche al sapore. Adatta a piatti dolci e salati, basta infornarla.

Perfetta per creare ricette di pietanze principali o di antipasti, merende e contorni, questa base fresca offre un ventaglio di possibilità per abbinamenti per niente scontati in cui esprimere tutta la creatività in cucina. Forme, colori e sapori adornano le tavole di quest’estate.

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