birra
21 Luglio 2022
La prima distilleria di maraschino nacque a Zara a opera dell'italiano Francesco Drioli e sempre nella città dalmata fu fondata nel 1821 Luxardo, poi trasferitasi in Veneto dopo la Seconda Guerra Mondiale e tuttoggi principale produttore di questo liquore. Drink Week questa settimana è dedicata a tre originali ricette di drink con il maraschino: ecco l'Hemingway Daiquiri di Gregg Fleischman, alias budding_mixologist.
La ricetta dell'Hemingway Daiquiri di Gregg FleischmanTecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
60 ml rum bianco Shipwreck
15 ml maraschino Luxardo
22,5 ml succo di lime
30 ml succo di pompelmo
Garnish:
Spicchio di pompelmo
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